obsah:
- Zdravotné video: Všetko ma svoj význam (veľká novina) #596/2017 | DENNÉ VLOGY
- Čo je to jód?
- Prečo je konzumácia jódu taká dôležitá?
- Kedy spotrebovať jód
- Iné zdroje jódu
Zdravotné video: Všetko ma svoj význam (veľká novina) #596/2017 | DENNÉ VLOGY
Primeranosť jódu je dôležitá pre tehotné ženy, pretože jód je minerál, ktorý má veľký vplyv na vývoj neurologického vývoja plodu.
Čo je to jód?
Jód je minerál, ktorý telo potrebuje na formovanie hormónov štítnej žľazy. Štítna žľaza je žľaza v krku, ktorá tvorí hormón, ktorý pomáha telu používať a uchovávať energiu z potravy. Počas tehotenstva potrebujete jód, aby ste pomohli vývoju mozgu a nervov vášho dieťaťa. Nervový systém (mozog, miecha a nervy) pomáha vášmu dieťaťu pohybovať sa, premýšľať a cítiť niečo.
Prečo je konzumácia jódu taká dôležitá?
Jód hrá dôležitú úlohu pri regulácii štítnej žľazy a metabolizmu, v momente, keď vaše telo využíva najviac energie.
V tehotenstve pomáha jód aj vášmu mozgu a nervovému systému. Nedostatok jódu je hlavnou príčinou intelektuálneho postihnutia a poškodenia mozgu, ku ktorému dochádza na celom svete. Nedostatok jódu počas tehotenstva je tiež spojený so zvýšeným rizikom potratu, predčasného pôrodu a mŕtveho dieťaťa.
Kedy spotrebovať jód
Nemusíte jeden deň plniť celkový RDA z jódu. Alternatívne môžete splatiť plnenie jódu tak, aby vyhovovalo priemernému počtu odporúčaní za niekoľko dní alebo týždenne.
Počas tehotenstva potrebujete denne 220 mikrogramov jódu. Nie všetky prenatálne vitamíny obsahujú jód, preto sa uistite, že budete jesť potraviny, ktoré obsahujú jód. Opýtajte sa svojho lekára, ak potrebujete užívať jódové doplnky.
Iné zdroje jódu
Jód sa nachádza v mliečnych výrobkoch, vajciach, zelenine, morských plodiach (najmä morskej a slané vode) a kvasinkách. (Množstvo jódu v rôznych druhoch potravín sa mení v závislosti od množstva jódu v pôde alebo vode, kde rastú).
Morská zelenina obsahuje veľa jódu - niekedy príliš veľa na pravidelnú konzumáciu. Morská zelenina obsahuje 1,986 mcg jódu na lyžicu lyžice, ktorá presahuje úroveň príjmu nad toleranciu, zatiaľ čo maximálna suma považovaná za bezpečnú Výbor pre výživu a výživu z Ústav medicíny je 1 100 mcg denne.
Dobré jedlá obsahujúce jód obsahujú:
- 3 unce tresky: 99 mcg
- 1 šálka nízkotučného jogurtu: 87 mikrogramov
- 1 lyžica wakame (morská zelenina): 82 mcg
- 1 stredne pečené zemiaky s pokožkou: 60 mikrogramov
- Mlieko 1 šálka: 56 mcg
- 1 list nori (morská zelenina používaná v rôznych druhoch sushi): 40 mcg
- 3 oz kreviet: 35 mikrogramov
- 2 rybie tyčinky: 35 mcg
- 3 unce morky, pečené: 34 mikrogramov
- 1/2 šálky varené fazule námorníctva: 32 mcg
- 2 oz syra mozzarely: 20 mikrogramov
- 3 unce tuniaka, konzervované v oleji: 17 mcg
- 1/2 šálky jahôd: 6 mikrogramov
(Na porovnanie, 3 unce mäsa alebo rýb sú ekvivalentné veľkosti balíčka kariet.)
