obsah:
- Zdravotné video: KUCHYŇA Michal má zaručený spôsob ako zbaliť babu
- Tipy na korenie potravín, aby ste zostali zdraví
- 1. Používanie zdravého oleja
- 2. Správne meranie soli
- 3. Pridajte prírodné korenie
Zdravotné video: KUCHYŇA Michal má zaručený spôsob ako zbaliť babu
Spracovanie zdravých potravín nie je len záležitosťou varenia jedál, ktoré sa majú uvariť. Varenie tiež vyžaduje schopnosť ochutnať jedlo. Správne množstvo korenia vám prinesie chutnú chuť. Musíte na to byť opatrní. Pretože ak nesprávne ochutnáte jedlo, môžete premeniť varené jedlá na nezdravé potraviny.
Tipy na korenie potravín, aby ste zostali zdraví
Tu sú niektoré spôsoby, ako ochutnať pokrmy, ktoré môžete pokúsiť slúžiť zdravé jedlo pre vašu rodinu.
1. Používanie zdravého oleja
Olej je jedným komponentom varenia, ktorý sa nedá opustiť. Avšak proces varenia, ktorý používa príliš vysokú teplotu, môže spôsobiť, že sa olej premenil na látku škodlivú pre telo.
Existujú rôzne typy olejov, ktoré sa dajú použiť na varenie. Kritériom dobrého oleja na varenie je, že množstvo nasýtených tukov je nižšie ako nenasýtený tuk v zložení oleja.
Pri varení musí byť olej pod určitou teplotou, aby nedošlo k oxidácii a produkcii voľných radikálov. Olej je tiež schopný byť najväčším prispievateľom k tuku v tele. Môžete to minimalizovať pomocou zdravých olejov, ako je sezamový olej alebo olivový olej, ktoré slúžia zdravému jedlu.
2. Správne meranie soli
Soľ je tiež jedným z dôležitých kuchynských korenín. Použitie príliš veľa soli môže ohroziť zdravie nielen pre vás, ale aj pre vašich rodinných príslušníkov. Preto zmerajte správne použitie soli. Soľ by sa nemala používať na viac ako 2-3 gramy každej porcie.
Podľa odporúčanej výživy pre zdravie Kanady potrebujeme iba 115 miligramov sodíka (v porovnaní s jednou čajovou lyžičkou soľou obsahuje 2 000 miligramov sodíka), aby sme žili zdravo a slúžili zdravému jedlu.
3. Pridajte prírodné korenie
Spice je korenie, ktoré sa ukáže ako veľmi výhodné pre zdravie. Môžete skúsiť použiť prírodné korenie na korenie vašich jedál, ako sú nasledujúce korenie.
- škorica, Škorica má jedinečnú chuť, ktorá je mierne sladká a pikantná. Škorica má veľa zdravotných výhod, napríklad schopnosť vyživovať trávenie, znížiť hladinu cukru v krvi, cholesterol v tele.
- kardamon, Kŕmenie kardamom môže zabrániť zlému dychu a zlepšiť náladu. Kardamóma je tiež užitočná na zlepšenie trávenia a zdravia chuti do jedla.
- klinček, Klinčeky majú v sebe veľa antibakteriálnych vlastností. Preto klinčeky sú schopné vyliečiť bolesť zubov prirodzene.
- Čierne korenie, Okrem pridania pikantnej chuti do kuchyne, čierne korenie sa používa aj ako generátor chuti do jedla, expektorant a dobrý tonik, ktorý utišuje nervy.
- kurkuma, Kurkuma je bohatá na antiseptické a protizápalové záchvaty. Takže kurkuma je veľmi užitočná pri liečbe rán a modrín. Konzumácia potravín obsahujúcich kurkum je tiež užitočná na zabránenie nástupu Alzheimerovej choroby.
Jedlo môže byť zdravé pre telo v závislosti na tom, ako ho spracovávate. Preto môžete skopírovať uvedenú metódu, aby ste slúžili zdravému jedlu.
