obsah:
- Zdravotné video: Ako repasovať brzdový strmeň? - AUTOvKELLY
- Výživový obsah a výhody huby
- 1. Zabráňte Alzheimerovej chorobe
- 2. Potenciál na liečbu buniek tela
- 3. Udržujte hmotnosť
- 4. Zabráňte anémii
- 5. Zvýšte vytrvalosť
Zdravotné video: Ako repasovať brzdový strmeň? - AUTOvKELLY
Videli ste hubu, ktorá je tmavo hnedá a tvaruje sa ako ucho? Áno, rovnako ako tvar, táto huba sa nazýva huba. Táto čierna huba sa často pridáva na miešanie-vyprážanie alebo polievku. Zaujíma sa o výhody ušných húb pre zdravie tela? Pozrite si vysvetlenie nižšie.
Výživový obsah a výhody huby
Ušní hríby, ktoré majú latinské názvy Auricularia polytricha často nazývanej čierna huba. Táto huba je tmavo-hnedá farba, ktorá má nepravidelný tvar, ale podobá sa ľudskému uchu. Môžete ju ľahko nájsť na kmeň stromu. Na rozdiel od iných húb, ušné huby majú chuť kŕmavé a žuvacie pri jedení a sú veľmi populárne v ázijskej kuchyni.
Okrem toho, že je chutný a ľahko spracovateľný, má huba živiny, ktoré sú dôležité pre zdravie tela. Tu sú výhody ušných húb.
1. Zabráňte Alzheimerovej chorobe
Hlásenie od Medzinárodný žurnál liečebných húb, ktorý sa jesť šupky, huby šitku, huby na gaštany a huby enoki je spojený s ochranou proti demencii vrátane Alzheimerovej choroby. Výživa z húb môže inhibovať beta-enzým, ktorý je zodpovedný za uvoľňovanie beta-amyloidových peptidov, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť mozog.
Alzheimerova choroba je stav zníženej funkcie mozgu, ktorý sa zvyčajne vyskytuje u starších ľudí (starších). Ľudia s touto podmienkou budú veľmi slabí pri spomienkovaní, myslení, hovorení a rozhodovaní.
2. Potenciál na liečbu buniek tela
Ušne huby majú málo kalórií a tukov, ale majú vysoký obsah bielkovín. Jeden pohár húb poskytuje 80 kalórií s obsahom tuku menej ako 1 gram a 2,6 gramu bielkovín. Obsah bielkovín pomáha telu vytvárať poškodené telesné bunky.
Okrem toho táto huba tiež obsahuje sodík, ktorý sa rovná 10 mg na sklo. Samotný sodík je minerál, ktorý slúži na udržanie rovnováhy tekutín v tele.
3. Udržujte hmotnosť
Huby sú zahrnuté v rade potravín s vysokým obsahom vlákniny. Jeden šálka húb poskytuje 19,6 gramov vlákniny. Každý deň dospelí muži potrebujú 38 gramov vlákniny, zatiaľ čo dospelé ženy potrebujú 30 až 32 gramov vlákniny. Takže jeden šálka tejto huby môže spĺňať polovicu požiadaviek na vlákno za deň.
Vláknina v potravinách je veľmi dobrá pre trávenie zdravia, čo pomáha pri pohybe čriev, aby ste sa vyhli zápche. Navyše potraviny, ktoré majú vysoký obsah vlákniny, vám môžu celú dlhšie trvať, takže sú vhodné pre tých z vás, ktorí sú na strave.
4. Zabráňte anémii
Misky húb majú 1,7 mg železa. Tento minerál je veľmi dôležitý pri výrobe červených krviniek. Okrem toho železo vytvára aj proteíny, ako je hemoglobín a myoglobín, ktoré zohrávajú úlohu pri prenose kyslíka z pľúc do tkanív. Nedostatok železa v tele môže spôsobiť anémiu. Príznaky zahŕňajú telo unavené, slabé a závraty.
Ženy, ktoré majú anémiu, majú väčšiu pravdepodobnosť ťažkostí počas tehotenstva, pretože pre tvorbu plodu je potrebných viac krviniek v tele. Preto je železo zahrnuté do výživy, ktorá sa musí splniť pri príprave na tehotenstvo. Železo je tiež známe, že znižuje riziko PMS u žien, ktoré majú menštruáciu.
5. Zvýšte vytrvalosť
Ďalšia výhoda ušných húb, ktoré Vám chýba, je podporiť imunitný systém a zvýšiť schopnosť tela bojovať proti stresu. Ušné huby obsahujú vitamín B2, ktorý sa tiež nazýva riboflavín. Tento vitamín premieňa sacharidy na glukózu ako zdroj energie neskôr. Okrem toho tento vitamín vyživuje aj vlasy, pokožku, oči a srdce, aby zostali zdravé.
Riboflavín pôsobí tiež ako antioxidant, ktorý chráni telo pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. To znamená, že ušné šampóny vám môžu zabrániť predčasnému starnutiu a urobiť im imunitu voči srdcovým ochoreniam a rakovine.
