obsah:
- Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Výhody jabĺk pre zdravie
- Čo je zdravšie, červené jablko alebo zelené jablko?
- Takže aký typ jablka by ste si mali vybrať?
Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Jablká sú plody, ktoré sa bežne vyskytujú na celom svete. Na celom svete je približne 7 500 druhov jabĺk. Ak nakupujete na trhu alebo ísť do supermarketu, potom si môžete prezrieť rôzne druhy jabĺk na nákup. Niektoré sú zelené a niektoré sú červené. Z chuti sú červené jablká a zelené jablká iné. Červené jablká sú sladšie. Zelené jablká majú kombináciu sladkej a kyslá chuti.
Okrem rozdielov v chuti červených jabĺk a zelených jabĺk, existujú rozdiely v obsahu výživy? Existujú ďalšie zdravé druhy jabĺk? Pozrite si recenziu nižšie, uvidíme.
Výhody jabĺk pre zdravie
Jedno jablko obsahuje menej ako 100 kalórií. Jablká sú ovocie bez tuku, sodíka a cholesterolu. Jablká sú tiež zdrojom pektínových vlákien (jablko obsahuje 4-5 gramov pektínu). Pektín je vlákno, ktoré viaže cholesterol a spomaľuje vstrebávanie glukózy.
Pri konzumácii stredne veľkého jablka môže byť splnených 14 percent denných potrieb vitamínu C. Jablká obsahujú antioxidanty a fytochemikálie, ktoré môžu pomôcť predchádzať chronickým chorobám, ako je Alzheimerova choroba, rakovina pľúc, srdcové choroby, rakovina prsníka, cukrovka a ďalšie.
Čo je zdravšie, červené jablko alebo zelené jablko?
Ukazuje sa, že táto odlišná farba pleti jablka ovplyvňuje prínosy pre zdravie. Ako zelené jablká, tak červené jablká obsahujú rovnaké množstvo vlákniny a vitamínu C.
Červené jablká však obsahujú vyšší beta karotén ako zelené jablká až o 50 percent. Je to spôsobené červenou farbou. Tento obsah beta-karoténu funguje ako antioxidant. Avšak niekoľko ďalších zdrojov uviedlo, že rozdiel v obsahu nebol tak drastický.
Antioxidanty v červených jablkách sa tiež nachádzajú z antokyanínových pigmentov, ktoré dávajú jablkovej kože červenú farbu. Okrem toho, že pôsobia ako antioxidant a bojujú proti voľným radikálom, antokyaníny zohrávajú úlohu v protizápalovej, protivírusovej a podozrivej úlohe v protirakovinovom procese.
Avšak zelené jablká sa ukázali ako nižšie hladiny kalórií a uhľohydrátov o 10 percent v porovnaní s červenými jablkami. Zelené jablká majú tiež porlifenol, ktorý pôsobí ako antioxidant. V štúdii v roku 2014 sa uvádza, že obsah polyfenolov a vlákniny v zelených jablkách môže zvýšiť prospešné baktérie v čreve, kde sú tieto baktérie znížené u obéznych ľudí. Nedostatok dobrých baktérií u obéznych ľudí zvyšuje riziko metabolických porúch a zápalu u obéznych ľudí. Prostredníctvom pravidelnej konzumácie zelených jabĺk sa dúfa, že týmto nepriaznivým účinkom sa dá zabrániť.
Takže aký typ jablka by ste si mali vybrať?
Obidve jablká majú svoje výhody. Spotreba je nastavená na to, čo chcete dosiahnuť pre seba. Ak je vaším cieľom schudnúť a udržať hladinu cukru v krvi, zelené jablká sú správnou voľbou pre konzumáciu.
Ak je vaším cieľom zvýšiť antioxidanty a zabrániť starnutiu, potom sa červené jablko stáva alternatívou, ktorú si môžete vybrať. Obidve jablká majú dobré účinky na zdravie. Takže nie je nič zlého pri zmene typov jabĺk, ktoré konzumujete, aby sa živiny a prínosy líšili.
