obsah:
- Zdravotné video: Porsche 911 Targa4 997 4x4 test - TOPSPEED.sk
- Aké živiny musia spĺňať deti s rakovinou?
- Proteín
- Uhľohydrát
- Cereálie
- Vlákno
- Tuk
- Voda
- Vitamíny a minerály
Zdravotné video: Porsche 911 Targa4 997 4x4 test - TOPSPEED.sk
Výživa je dôležitou súčasťou zdravia všetkých detí, ale je zvlášť dôležité, aby deti, ktoré prechádzajú liečbou rakoviny, boli schopné naplniť potrebnú výživu. Jedenie správnych potravín pred, počas a po liečbe môže pomôcť deťom cítiť sa lepšie a zostať silné. Tu je niekoľko odporúčaných tipov na prekonanie vedľajších účinkov liekov, ktoré by mohli ovplyvniť chuť dieťaťa.
Nie všetky deti majú výživové vedľajšie účinky, ale toto odporúčanie vám pomôže venovať pozornosť tomu, či a kedy sa to stane. Deti s rakovinou potrebujú proteíny, sacharidy, tuky, vodu, vitamíny a minerály. Váš lekár vám môže pomôcť presne zistiť konkrétne potreby vášho dieťaťa a spravovať jeho jedlo. Váš základný výživový stav dieťaťa, diagnóza, plán liečby, vek, úroveň aktivity a lieky, ktoré sa v súčasnosti používajú, sa považujú za vhodné na zabezpečenie správnej výživy.
Aké živiny musia spĺňať deti s rakovinou?
proteín
Telo používa bielkoviny na rast a vývoj. Proteín je tiež dôležitý na podporu rastu kože, krviniek, imunitného systému a zažívacieho traktu detí. Telo detí s rakovinou, ktoré nedostanú dostatok proteínov, môže rozložiť svaly, aby uspokojili ich potreby. To umožňuje, aby sa čas potrebný na zotavenie z choroby stal dlhším a môže znížiť odolnosť tela dieťaťa voči infekcii. Keď má dieťa operáciu, chemoterapiu alebo ožarovanie, potrebuje ďalšie bielkoviny na liečenie tkaniva a prevenciu infekcie.
Proteín je tiež kľúčom k rastu a rozvoju detí. Po chirurgickom zákroku sa tiež zvyšuje potreba proteínov detí. Pracujte s detskými onkológmi, aby ste teraz zistili svoje špecifické potreby.
Dobrým zdrojom potravín bohatých na bielkoviny vrátane rýb, hydiny, mliečnych výrobkov, orechov a arašidového masla, sušenej ryže a šošovice a sójových potravín.
uhľohydrát
Sacharidy sú hlavným zdrojom energie. Sacharidy dodávajú tela palivo (kalórie) potrebné pre správnu fyzickú aktivitu a funkciu orgánov. Koľko kalórií potrebuje dieťa závisí od veku, veľkosti a úrovne telesnej aktivity. Zdravé deti a deti potrebujú viac kalórií na kg telesnej hmotnosti ako dospelí, aby podporili ich rast a vývoj. Deti, ktoré podstupujú liečbu rakoviny, môžu potrebovať viac kalórií na obnovu tkaniva a zvýšenie energie. Dieťa, ktoré dostáva liečbu rakoviny, môže potrebovať približne 20 až 90% viac kalórií ako dieťa, ktoré nedostane liečbu rakoviny. To sa môže líšiť od jedného dieťaťa k druhému a niektoré deti majú počas liečby neočakávané problémy s prírastkom hmotnosti.
Najlepšie zdroje sacharidov, ako sú ovocie, zelenina a celé zrná, poskytujú vitamíny a minerály, ako aj fytonutrienty (kľúčové živiny z rastlín), ktoré sú potrebné v bunkách tela.
cereálie
Celé zrná alebo potraviny vyrobené z nich obsahujú všetky potrebné časti a živiny z celého zrna. Zrná sa nachádzajú v obilninách, chlebe, múke a ovsených vločkách. Niektoré zrná môžu byť považované za prílohy alebo časť jedla. Pri nákupe obilných výrobkov vyhľadajte výrazy "celé zrno", "kamenná zem", "celá krajina", "celozrnná múka", "celozrnná múka" alebo "celozrnná múka".
vlákno
Vláknina je súčasťou rastlinných potravín, ktoré sa vo veľkej miere nedajú tráviť telom. Existujú 2 typy vlákien. Nerozpustné vlákno zaberá priestor v hrubom čreve a urýchľuje prechod zvyšných potravín z tela. Rozpustná vláknina viaže vodu v stolici, aby bola mäkká pri spomaľovaní trávenia. Môže byť fermentovaný tak, aby bol čiastočne absorbovaný.
Medzi ďalšie zdroje sacharidov patrí napríklad chlieb, zemiaky, ryža, špagety, cestoviny, obilniny, sušené fazule, kukurica, hrach a orechy. Tieto uhľohydrátové potraviny obsahujú aj vitamín B a vlákninu. Sladké jedlá (dezerty, sladkosti a sladké nápoje) poskytujú pre vaše dieťa sacharidy, ale len veľmi málo ďalších živín.
tuk
Tuku zohráva dôležitú úlohu pri napĺňaní výživy. Tuky a oleje sú vyrobené z mastných kyselín a fungujú ako látka bohatá na energiu (kalórie) pre telo. Telo rozkladá tuky a využíva ich na ukladanie energie, ochranu tkanív tela a prenos krvi určitými druhmi vitamínov.
Pravdepodobne už viete, že niektoré tuky sú lepšie ako ostatné. Z väčšej časti sa nenasýtené tuky (jednorazové a dvojité) musia používať častejšie ako nasýtené tuky alebo trans-tuky.
- Mononenasýtené tuky nachádzajú sa hlavne v rastlinných olejoch, ako je olivový olej, repka a arašidový olej. Tento tuk je pri izbovej teplote tekutý.
- Polynenasýtené tuky nachádzajúcich sa hlavne v rastlinných olejoch, ako je napríklad svetlicový olej, slnečnica, kukurica a konopný olej. Tento tuk je tiež hlavný tuk, ktorý sa nachádza v morských rybách a je tekutý alebo mäkký pri izbovej teplote.
- Nasýtený tuk (alebo nasýtených mastných kyselín), ktoré sa nachádzajú hlavne v zvieracích zdrojoch, ako je mäso a hydina, mlieko z plnotučného mlieka alebo mlieko s nízkym obsahom tuku, syr a maslo. Niektoré rastlinné oleje obsahujú nasýtené oleje, ako napríklad kokosový olej, palmové jadrá a palmový olej. Nasýtené tuky sú zvyčajne tuhé pri izbovej teplote.
- Trans mastné kyseliny keď sa rastlinný olej premení na margarín alebo maslo. Zdroje trans-tukov zahŕňajú občerstvenie a grilované jedlá vyrobené s čiastočne hydrogenovaným rastlinným olejom alebo rastlinným maslom. Trans-tuk sa tiež nachádza prirodzene v živočíšnych produktoch, ako sú mliečne výrobky.
voda
Voda a tekutiny sú pre zdravie dôležité. Všetky telové bunky potrebujú vyvinúť vodu. Ak vaše dieťa nedostane dostatok tekutín alebo stratí tekutinu z vracania alebo hnačky, môže sa dehydratovať (jeho telo nemá toľko tekutín, koľko potrebuje). Ak sa tak stane, kvapaliny a minerály, ktoré pomáhajú udržiavať prácu tela, môžu byť nebezpečné a nevyvážené.
Deti dostanú z potravy nejakú vodu, najmä ovocie a zeleninu, ale potrebujú tekutiny, aby zabezpečili, že všetky bunky v tele dostanú tekutinu, ktorú potrebujú. Koľko tekutiny dieťa potrebuje, závisí od jeho veľkosti a koľko tekutiny stráca. Môže byť potrebná ďalšia tekutina, ak má vracanie alebo má hnačku. Poraďte sa s odborníkom na výživu, lekárom alebo zdravotnou sestrou, pokiaľ ide o tekuté potreby vášho dieťaťa. Pamätajte, že všetky tekutiny (polievky, mlieko, dokonca zmrzlina a želatína) spadajú do počtu tekutín vášho dieťaťa.
Môžete zistiť, či je vaše dieťa dehydratované ľahkým prichytením kože nad hrudník. Ak sa koža nevráti do normálu a zostane zvýšená, môže byť vaše dieťa dehydrované. Medzi ďalšie príznaky, ktoré sa môžu vyskytnúť, patrí sucho v ústach, tmavá moč, letargia a závrat. Ak máte podozrenie, že vaše dieťa je dehydrované, okamžite kontaktujte svojho lekára.
Vitamíny a minerály
Telo potrebuje malé množstvá vitamínov a minerálov na normálny rast a vývoj a pomáha im správne fungovať. Vitamíny a minerály tiež pomáhajú telu využívať energiu z potravy.
Deti, ktoré jedia vyváženú stravu, dostávajú zvyčajne veľa vitamínov a minerálov. Ale štúdie uvádzajú, že aj zdravé deti nedostávajú dostatok vápnika a vitamínu D, čo je obzvlášť dôležité pre rast kostí. Niektoré lieky používané na liečbu rakoviny môžu tiež znížiť hladinu vápnika a vitamínu D, takže môžu byť potrebné ďalšie množstvá.
Pre deti, ktoré podstupujú liečbu rakoviny, môže byť ťažké jesť vyváženú stravu. Časté vedľajšie účinky liečby, ako je nauzea, vracanie a bolesti v hrdle, môžu spôsobiť ťažkosti pri jedení. Ak má vaše dieťa problém s jedlom, požiadajte o pomoc lekára, zdravotnú sestru alebo odborníka na výživu.
Váš lekár môže počas liečby Vášho dieťaťa navrhnúť denný multivitamín. Multivitamíny však nemôžu nahradiť dostatok kalórií a bielkovín. vždy povedzte svojmu lekárovi predtým, ako pre svoje dieťa dodáte vitamíny, minerály alebo akýkoľvek doplnok, pretože niektoré môžu interferovať s liečbou rakoviny.
Tieto informácie nie sú určené na nahradenie odbornej lekárskej pomoci. Ak máte otázky alebo obavy týkajúce sa výživových potrieb dieťaťa, poraďte sa s lekárom alebo odborníkom na výživu. Ak máte otázky týkajúce sa niečoho v tejto príručke, tím vašej sestry na prevenciu rakoviny detí vám poskytne podrobnejšie vysvetlenie.
