obsah:
Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Reumatoidná artritída (RA), tiež známa ako reumatizmus, spôsobuje bolesť, opuch a stuhnutosť kĺbov. Niektorí ľudia zistili, že jedným zo spôsobov, ako zmierniť bolesť kĺbov, je zmeniť ich stravovanie.
Hoci neexistuje žiadna špecifická "strava" špeciálne určená pre reumatických pacientov, výskumníci dokázali identifikovať určité potraviny, ktoré môžu pomôcť kontrolovať závažnosť zápalu.
Aké potraviny môžu zmierniť artritídu?
Mali by ste experimentovať, aby ste zistili, ktoré potraviny najlepšie fungujú pre vaše sťažnosti.
1. Mazacie ryby
Niektoré ryby, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, môžu znížiť C-reaktívny proteín (CRP) a interleukín-6, dva zápalové proteíny vo vašom tele.
Omega-3 tiež znižuje "zlý" cholesterol (LDL) a triglyceridy. Vysoké hladiny LDL cholesterolu a triglyceridov (tuk v krvi) spôsobujú vyššie riziko ochorenia srdca. Prítomnosť reumatizmu tiež zvyšuje riziko ochorenia srdca, takže chcete využiť všetky príležitosti, ktoré sú k dispozícii na udržanie zdravia srdca.
Odborníci odporúčajú najmenej 3 až 4 unce rýb, dvakrát týždenne. Ryby sú bohaté na omega-3 - vrátane lososa, tuniaka, makrely a sleďa. Avšak losos má najvyšší obsah omega-3 medzi všetkými mastnými rybami, čo je 2 gramy na podiel 3 uncí. Pečieme, kolek- tujte alebo spaľujte ryby bez ohľadu na to, čo vyhovuje vašim kreativitám pri spracovávaní rýb. Nechráňte ich, aby sa zachoval ich zdravý obsah tuku.
Nemáte rád ryby alebo ste vegetariáni? Vlašské orechy, kanolový olej a sójové bôby sú bohaté na rôzne typy omega-3 mastných kyselín. Alebo požiadajte svojho lekára o použitie doplnku.
2. Farebné ovocie a zelenina
Jesť farebné ovocie a zeleninu je jednoduchý spôsob, ako zabezpečiť, aby ste získali všetky živiny, ktoré potrebujete. Prírodné chemikálie, ktoré dodávajú farbu ovocím a zelenine, sú silné antioxidanty, ktoré podporujú imunitný systém a pomáhajú bojovať proti zápalu. Jedzte najmenej 1½ až 2 šálky ovocia a 2-3 šálky zeleniny zakaždým, keď budete jesť. Rôzne typy plodov - čučoriedky, čerešne, čučoriedky, jahody - obsahujú antokyany, ktoré pomáhajú znižovať frekvenciu výskytu dna, tiež špenát, zemiaky, paradajky, baklažány, kapusta a brokolica, papriky, ananásy, ovocie citrusové zložky (pomaranče, grapefruity, citróny, limety), melón, mrkva, na cibuľovú rodinu (cesnak, bomba, pór).
Výskum ukazuje, že získanie správneho množstva vitamínov môže zabrániť zápalu a udržať zdravie kĺbov u pacientov s reumatizáciou.
3. Arašidy, pšenica a semená
Spotreba celých orechov a semien - napríklad hnedá ryža, pšenica, ovos, obilniny, obilniny, fazule, mandle, vlašské orechy, pistácie - obohatené o vlákninu vám pomôžu znížiť hladinu C-reaktívneho proteínu (CRP) telo. Okrem toho celé zrná a fazuľa sú tiež vyzbrojené mononenasýtenými tukami, bielkovinami, kyselinou listovou, horčíkom, železom, zinkom a draslíkom - všetci sú známi svojimi výhodami pre zdravie srdca, svalov a imunitného systému. Pšenica tiež obsahuje selén, protizápalovú antioxidačnú zlúčeninu. Niektorí pacienti s reumatoidnou chorobou majú v krvi nízke hladiny selénu.
Ďalšou výhodou stravovania celých obilnín je to, že tieto potraviny majú plnivo vlákninu, čo vám uľahčuje zvládnutie vašej chute. Výrobky z celých zŕn vám môžu pomôcť udržať si zdravú váhu, aby ste nemali zvýšený tlak na kĺby.
4. Olivový olej
Olivový olej obsahuje mononenasýtené tuky, ktoré sú dobré pre zdravie srdca, antioxidanty a oleocanthal, zlúčeninu, ktorá môže zmierniť zápaly a bolesť. Oleocanthal v olivovom oleji zastavuje produkciu chemických látok, ktoré spôsobujú zápal, C-reaktívny proteín (CRP). Protizápalové lieky (NSAID), ako napríklad aspirín a ibuprofén, pôsobia proti zápalu obmedzením produkcie tých istých chemických látok.
Vyberte extra panenský olivový olej, ktorý si zachováva viac živín ako iné druhy, pretože tento typ prechádza menej štádiami spracovania a rafinácie.
Olivový olej je zdravá a chutná náhrada nasýtených a trans-tukov. Nasýtené tuky sa nachádzajú v potravinách, ako je mlieko, maslo, zmrzlina a mastné červené mäso. Trans-tuk sa nachádza v mnohých spracovaných griloch.
4. Zelený čaj
Výskumníci na University of Maryland a Rutgers University zistili, že príznaky artritídy, ktoré sa vyskytujú u laboratórnych myší, sa postupne rýchlo zlepšili, keď výskumníci pridali zelený čaj k svojej vode počas jedného až troch týždňov. Každodenné zdravie, Zelený čaj je obohatený o polyfenoly, antioxidanty, o ktorých sa predpokladá, že znižujú zápal a pomalé poškodenie chrupavky. Štúdia tiež dokazuje, že ďalší antioxidant v zelenom čaji nazývaný epigallocatechin-3-galát (EGCG) blokuje produkciu molekúl, ktoré spôsobujú poškodenie kĺbov u pacientov s reumatizáciou.
Zelený čaj však obsahuje aj malé množstvá vitamínu K, ktoré môžu pôsobiť proti zriedeniu krvi. Preto je dôležité diskutovať o použití zeleného čaju so svojím lekárom predtým, ako ho pridáte do svojho alternatívneho režimu liečby reumatizmu.
5. Korenie (koriander, zázvor, kurkuma)
Výskumníci na celom Ústave lekárskych vied v Dillí sa domnievajú, že koriander môže pomôcť zmierniť reumatické príznaky. Podľa ich výskumu zverejneného v Indian Journal of Medical Research boli dve skupiny potkanov s reumatickými príznakmi injektované steroidmi a koriandrovým práškom. Po 21 dňoch vykazovali obidve skupiny zlepšenie, ale myši injikované koriandrom mali dramatickejší pokles opuchu a zápalu ako myši injikované steroidmi.
Kurkuma obsahuje kurkumín, u ktorého sa dokázalo, že znižuje zápal na bunkovú úroveň. Výskumníci na Kalifornskej univerzite skúmali šesť ľudských štúdií zahŕňajúcich kurkum a dospeli k záveru, že táto bylina je bezpečný a účinný protizápalový prostriedok.
Zázvor je už dlho známy svojou schopnosťou potláčať žalúdočné problémy. Podobne ako kurkuma, zázvor obsahuje aj chemikálie, ktoré fungujú ako protizápalové lieky na reumatizmus. Výskumníci v Japonsku zistili, že potkany s príznakmi podobné artritíde sa rýchlo zlepšili pri podávaní suchého červeného zázvorového extraktu. Poznámka: Zázvor môže spôsobiť zriedenie krvi. Takže ak užívate riedidlá ako Coumadin (warfarín), prediskutujte to so svojím lekárom pred pridaním zázvoru do vášho liečebného plánu pre reumy.
PREČÍTAJTE SI AKO:
- 8 Výhody stravovania chili pre zdravie
- Paracetamol vs. Ibuprofen: Ktoré lieky by ste mali užívať?
- Tipy na prekonanie bolesti chrbta kvôli príliš dlhému sedeniu
