obsah:
- Zdravotné video: Our Miss Brooks: Exchanging Gifts / Halloween Party / Elephant Mascot / The Party Line
- Obsah výživy zeler
- Aké sú výhody pitia šťavy zo zeleru?
- 1. Znížte krvný tlak
- 2. Zabrániť chronickým ochoreniam
- 3. Minimalizácia vedľajších účinkov chemoterapie
- 4. Bojte proti zápalu v tele
- 5. Minimalizácia oxidačného stresu
- Príležitostne je konzumácia šťavy kompletná s celým zelerom
Zdravotné video: Our Miss Brooks: Exchanging Gifts / Halloween Party / Elephant Mascot / The Party Line
Ak sa vám unaví piť ovocný džús, prečo sa nepokúšajte prejsť na zeleninovú šťavu? Nespěchejte il-pocitPredstav si to. Mnoho, ako to môže, zelenina môže byť chutné a osviežujúce šťavy. Jedným z nich je zeler, zelená zelenina, ktorá sa zvyčajne používa ako dekorácia na skrášlenie vzhľadu jedla. Najmä vďaka svojmu rozmanitému výživovému obsahu nie je divu, že starostlivo piť šťavu zo zeleru môže pomôcť udržať zdravé telo.
Obsah výživy zeler
Cynthia Sass, MPH, RD, odborník na výživu, ktorý pracuje aj ako spisovateľ, naznačuje, že sa zdá, že mnohí ľudia si myslia, že zeler nemá veľa živín.
Celer je skutočne bohatý na rôzne živiny, ktoré podporujú zdravie tela vrátane vlákniny, kyseliny listovej, vitamínu A, vitamínu C, vitamínu K, draslíka, železa, horčíka, flavonoidov a antioxidantov. Celer má tiež nízky obsah kalórií, takže šťava zo zeleru je často používaná ako náhrada športových nápojov športovcami pred tréningom, pretože sa dokázalo, že zvyšuje vytrvalosť a silu počas cvičenia.
Aké sú výhody pitia šťavy zo zeleru?
Mnoho ľudí sa rozhodne, že do riadu nezahŕňajú celery, alebo ich neponúkajú, pretože sa im nelíši chuť zelene. V skutočnosti, ak sa vám nepáči chuť celery v jeho pôvodnej podobe, nie je nič zlého s tým, že sa do šťavy, viete!
Existujú rôzne zdravotné výhody, ktoré môžete získať zo zeler listov a stoniek, a to:
1. Znížte krvný tlak
Štúdia zistila, že semená zeleru majú antihypertenzívne vlastnosti. Celer obsahuje fytochemické zlúčeniny, ktoré sú užitočné na zlepšenie fungovania arteriálnych stien na kontrolu krvného tlaku. Nakoniec sa krvný tlak znižuje a stane sa viac kontrolovaný.
2. Zabrániť chronickým ochoreniam
Celer je jedným zdrojom flavonoidov, ktorý je jedným typom antioxidantov. V štúdii v roku 2014 sa zistilo, že flavonoidy v celej zelenine majú potenciál predchádzať chronickým ochoreniam, najmä ochoreniam srdca, pečene a obličiek. Na posilnenie tohto výskumu je však ešte potrebný ďalší výskum.
3. Minimalizácia vedľajších účinkov chemoterapie
Jedna štúdia zistila, že pri užívaní liekov na chemoterapiu doxorubicín bola celozrnná šťava schopná zabrániť poškodeniu spôsobenému napadnutím voľnými radikálmi z rakovinových buniek. Ale mali by ste najprv konzultovať s lekárom, ak chcete počas chemoterapie piť šťavu zo zeleru.
4. Bojte proti zápalu v tele
Obsah flavonoidov v zeleru je tiež schopný pomôcť imunitnému systému organizmu bojovať proti zápalu spôsobenému voľnými radikálmi. Ak sa naďalej povoľuje, voľné radikály môžu spôsobiť poškodenie DNA a buniek, ktoré sú zdravé, čo spôsobuje zdravotné problémy v tele.
Okrem boja proti riziku chronických ochorení flavonoidy tiež pomáhajú organizmu lepšie absorbovať vitamín C, aby mohol zvýšiť výdrž. Príjem flavonoidu tiež pomáha predchádzať a / alebo liečiť alergie, vírusové infekcie, artritídu a určité zápalové stavy.
Štúdia uskutočnená v roku 2012 uviedla, že šťava je jedným z účinných spôsobov, ako dostať flavonoidný príjem.
5. Minimalizácia oxidačného stresu
Ďalšia štúdia skúmala prínos šťavy z celej u laboratórnych myší. Výsledky dokazujú, že flavonoidy v zeleru môžu tiež pomôcť minimalizovať účinky oxidačného stresu v tele, ktoré vyvolávajú rôzne chronické ochorenia, ako je mŕtvica, rakovina, koronárne ochorenie srdca.
Príležitostne je konzumácia šťavy kompletná s celým zelerom
Aj keď je to veľmi prospešné pre udržanie zdravého tela, ale nie je nič zlého pretínať pitie celej šťavy tým, že jesť celej zeleniny v plnej forme zmiešané do vašej stravy. Nie bez dôvodov, pretože niektoré živiny obsiahnuté v ovocí a zelenine budú optimálne, môžu byť konzumované celé.
Napríklad, antioxidačný obsah v potravinových zdrojoch z rastlín zvyčajne klesá alebo dokonca zmizne, keď sa spracujú do šťavy. Na druhej strane, celozrnná šťava môže byť stále dobrou voľbou, pretože väčšina z nej sa skladá z vody, takže môže udržať tekuté potreby v tele.
