obsah:
- Zdravotné video: JAK NA PŘÍPRAVU KRABIČEK: MÝCH 6 NEJOBLÍBENĚJŠÍCH RECEPTŮ
- Quinoa na prvý pohľad
- Jednoduchý a chutný recept na quinoa
- 1. Quinoa misa banán kokosový recept
- 2. Recept na šampiňón Quinoa
- 3. Recept na vyprážanú ryžu Quinoa
Zdravotné video: JAK NA PŘÍPRAVU KRABIČEK: MÝCH 6 NEJOBLÍBENĚJŠÍCH RECEPTŮ
Spoločnosť Quinoa je už dlho dôveryhodná superfood, konkrétne potraviny, ktoré sa považujú za potraviny, ktoré majú bohatstvo živín, ktoré sú dobré pre zdravie tela Z tohto dôvodu sa toto jedlo často používa ako diétne menu alebo zdravé jedlo namiesto ryže. Ak máte záujem o spracovanie tohto jedla, pozrite si recept na quinoa v tomto článku.
Quinoa na prvý pohľad
Quinoa je druh rastlín rodu Goosefoot, čo je zrná rastlina, ktorej semená sú jedlé. Táto rastlina sa spotrebovala už pred tisíckami rokov, pretože sa predpokladá, že má mnoho výhod pre zdravie.
Quinoa je známa ako jedna z rastlinných potravín, o ktorých sa predpokladá, že obsahujú kompletné proteíny. V skutočnosti je bielkovina v quinoa vyššia v porovnaní s inými produktmi osiva, ako je ryža a pšenica. Nielen to, že chino je tiež bohaté na vlákninu a obsahuje dôležité minerály a vitamíny, ktoré telo potrebuje.
Quinoa je dodávaný v niekoľkých farbách, niektoré sú biele / slonovinové, červené / fialové alebo hnedo-čierne. Quinoa, ktorá je v Indonézii rozšírená, je zvyčajne biela a červená chinoa.
Jednoduchý a chutný recept na quinoa
Tu sú tri lahodné a zdravé recepty pre quinoa, ktoré môžu byť vašou referenciou pre raňajky alebo večere menu s rodinou.
1. Quinoa misa banán kokosový recept
materiál
- 250 g chinoy
- 250 ml vody
- 150 ml hrubého kokosového mlieka
- 2 lyžičky medu (môžete tiež použiť iné sladidlá podľa vkusu)
- 2 lyžičky škoricového prášku
- Vanilka alebo jogurtprostý (chuťové varianty podľa chuti)
- 1 banán
- Mandle (podľa chuti)
Ako urobiť
- Pripravte malú panvicu. Vložte quinoa, kokosové mlieko, med a škoricový prášok. Miešajte do rovnomerného rozptýlenia. Zakryte panvicu a variť na nízkej teplote po dobu 15-20 minút alebo kým sa voda nezmizne.
- Po tepelnom spracovaní vložte quinoa do nádoby. Nechajte stáť alebo krátko vietor pri izbovej teplote počas 3-5 minút.
- Pridajte ho poleva jogurt, banány a mandle na vrchole.
- Banánová kokosová kvietna quinoa je pripravená na servírovanie.
2. Recept na šampiňón Quinoa
materiál
- 250 g chinoy
- 500 ml vody / kuracieho vývaru
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 citrón, len si džús
- 150 g tlačených húb, ktoré boli nakrájané na plátky
- ½ jemne nasekanej cibule
- Primeraná soľ
- Paradajky, ktoré boli nakrájané na kocky
- Zuchinni nakrájané na kocky
- Mrkva mrkva
- Diktoval Bengkoang
- Zriedkavé červené a žlté papriky
- Jemne nakrájané petržlenové listy
Ako urobiť
- Opláchnite quinoa s tečúcou vodou a potom vytečte.
- Uveďte vývar alebo vodu do varu. Potom zadajte quinoa. Varte 15 minút na nízkej teplote. Po zdvihnutí a vetre pri izbovej teplote.
- Zahrejte olivový olej. Potom sajte cibuľu, huby, mrkvu, papriky, zuchinné a paradajky. Potom ochutnajte soľ. Potom zadajte citrónovú a bengkoangovú šťavu. Znova premiešajte, až kým nebude zmiešaný.
- Vypnite teplo a miešajte smažená smažená quinoa.
- Šalát z húb quinoa je pripravený na servírovanie.
3. Recept na vyprážanú ryžu Quinoa
materiál
- 250 gramov quiny
- 500 ml vody / kuracieho vývaru
- 2 lyžice masla
- 1 strúčika cesnaku, jemne nakrájanú
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 červené chilličky jemne nakrájané na chuť
- 1 mrkva, olúpané a nakrájané na kocky
- 1 šľahané vajce (podľa vkusu)
- 1 lyžica sladkej sójovej omáčky
- 2 tenké nakrájané karbanátky
- Hrach (veľa podľa chuti)
- Jemne nakrájaný pór
Ako urobiť
- Opláchnite quinoa s tečúcou vodou a potom vytečte.
- Uveďte vývar alebo vodu do varu. Potom zadajte quinoa. Varte 15 minút na nízkej teplote. Po zdvihnutí a vetre pri izbovej teplote.
- Zahrejte maslo a nakrájajte cesnak, cibuľu a červený chili. Potom pridajte mrkvu, hrášok a mäsové guľôčky. Upečte až do varenia a potom odložte panvicu. Stále v tej istej panvici pridajte vajcia a miešajte a premiešajte predtým.
- Pridajte quinoa a miešajte, kým sa nerozmieša. Pridajte soľ, sladkú sójovú omáčku a pažítku. Potom znova premiešajte a nechajte niekoľko minút, kým sa všetky bylinky úplne nezabudnú.
- Quinoa vyprážaná ryža je pripravená na servírovanie.
