obsah:
- Zdravotné video: Mlieko, vápnik, kosti a vegánstvo
- Sardinka
- Sardely
- Vajíčko
- Brokolica
- Kel
- špenát
- Bokcoy
- šalát
- Edamame
- Mandle
- Tofu
- Oranžový
Zdravotné video: Mlieko, vápnik, kosti a vegánstvo
Vápnik je dôležitý minerál pri tvorbe kostí. Okrem toho je vápnik dôležitý aj pre prácu svalov, buniek a nervov. Keď ste sa pýtali na zdroj vápnika, rozhodne to, čo je vo vašom mozgu, je mlieko. V skutočnosti je okrem mlieka ešte mnoho ďalších zdrojov vápnika. Preto nepotrebujete užívať vápnikové doplnky, aby ste splnili vaše vysoké potreby vápnika. Potrebujete len konzumovať rôzne druhy potravín, ktoré obsahujú vápnik, napríklad potraviny nižšie.
PREČÍTAJTE SI: Koľko vápnika potrebuje teenager v období rastu?
sardinka
Možno neočakávate, že na sardine je veľa vápnika. Áno, sardinky sú jednou z potravín, ktoré obsahujú vysoký obsah vápnika. Prečo? Kosti, ktoré sú zvyčajne stále v konzervovaných sardiniek, môžete jesť. To je to, čo robí sardinky bohaté na vápnik. Takže ak budete jesť konzervované sardinky, je lepšie sa zbaviť kostí, ale jesť ich. V 60 gramoch konzervovaných sardiniek obsahuje 240 mg vápnika.
sardely
Okrem sardiniek sú ryby, ktoré obsahujú aj množstvo vápnika, sardely. Rovnako ako sardinky, ančovička obsahuje vápnik obsiahnutý v kostiach. Keď budete jesť sardely, budete tiež jesť sardely priamo. To je miesto, kde dostanete vápnik v sardel.
vajíčko
Toto jedlo, ktoré často nájdeš, je jedené priamo alebo spracované na iné jedlá. Vajcia sú skutočne bohaté na živiny. Okrem toho, že sú zdrojom bielkovín, vajcia obsahujú aj veľa vápnika. V jednom veľkom vajci (50 gramov) obsahuje vápnik až 27 mg.
brokolica
Okrem živočíšnych zdrojov môžete získať aj vápnik z rastlinných zdrojov. Vápnik sa nachádza v rôznych druhoch zelenej zeleniny. Jednou z nich je brokolica. Okrem vápnika je brokolica tiež dobrým zdrojom vitamínu C. V 120 gramoch surovej brokolice môžete získať 112 mg vápnika.
kel
Kale je tiež jednou zo zelenej listovej zeleniny bohatej na vápnik. Okrem toho kale obsahuje vitamín C, vitamín A a vitamín K. V 50 g surovej kale obsahuje 32 mg vápnika.
špenát
Toto jedlo "Popeye" je tiež dobrým zdrojom vápnika. V polovici pohára špenátu (125 ml) obsahuje približne 130 mg vápnika. Rovnako ako brokolica, špenát obsahuje aj ďalšie minerály a vitamíny, ako je železo, vitamín A, vitamín C a iné.
PREČÍTAJTE SI: Prečo naše telo potrebuje vápnik (nie len pre kosti)
Bokcoy
Táto zelenina sa často nachádza v miskách čínština. Bokcoy alebo tiež známy ako pakcoy je jednou zo zelených zeleniny, ktoré obsahujú vápnik. V 50 gramoch surového bokcoy obsahuje 20 mg vápnika. Bokcoy navyše obsahuje minerály a ďalšie vitamíny, ako je vitamín A, vitamín C a draslík.
šalát
Tieto zeleniny môžete často nájsť v šalátoch alebo ako obloha. Nesmie sa však mýliť, pretože sa ukáže, že šalát obsahuje živiny, ktoré nie sú menšie než iné zelené zeleniny. Môžete získať vápnik zo šalátu. V 50 gramoch šalátu obsahuje 19 mg vápnika.
edamame
Edamame sa spracováva zo sójových bôbov. Potraviny z orechov tiež obsahujú vápnik a majú vysoký obsah bielkovín. Deväť esenciálnych aminokyselín je obsiahnutých v edamame. Edamame obsahuje aj vlákno, ktoré je dobré pre vaše zažívacie zdravie.
mandle
Väčšina z vás sa môže veľmi páčiť. Mandle sú jedným z orechov, ktoré obsahujú veľa živín. Okrem toho, že sú zdrojom vápnika, zdá sa, že mandle obsahujú aj vysoký obsah bielkovín, vitamín E a draslík. Hoci tieto orechy obsahujú aj tuky, typy tukov, ktoré obsahujú, sú dobré tuky, ktoré môžu pomôcť znížiť hladinu zlého cholesterolu. V 30 gramoch mandlí obsahuje 75 mg vápnika.
tofu
Tofu je tiež jednou zo spracovaných sójových jedál. 120 gramov tofu obsahuje 126 mg vápnika. Docela veľa, však? Okrem toho tofu je tiež dobrým zdrojom bielkovín pre vegetariánov.
READ TEXT: 6 Najvyššie vitamíny C plody, okrem pomarančov
oranžový
Počas tejto doby si možno myslíte len, že pomaranče sú dobrým zdrojom vitamínu C. Avšak viac než to ukazuje, že pomaranče sú tiež zdrojom vápnika. V 150 gramoch pomaranča je obsiahnutých 60 mg vápnika. Ostatné ovocie obsahujú aj vápnik, ale nie toľko ako pomaranče, ako banány, jablká a hrozienka (suché hrozno).
