obsah:
- Zdravotné video: The disarming case to act right now on climate change | Greta Thunberg
- Je pravda, že konzumácia mäsa spôsobuje cukrovku?
- Prečo často mäso môže byť rizikovým faktorom pre diabetes?
- Takže nemôžete jesť mäso vôbec?
Zdravotné video: The disarming case to act right now on climate change | Greta Thunberg
Dnes sa väčšina ľudí pokúša znížiť príjem mäsa. Povedal, že spotreba mäsa môže spôsobiť rôzne chronické ochorenia, ako napríklad cukrovku. Zvlášť ak sú príliš často spotrebované. Takže je pravda, že konzumácia mäsa môže spôsobiť cukrovku?
Je pravda, že konzumácia mäsa spôsobuje cukrovku?
Diabetes je chronické ochorenie, ktoré sa nedá vyliečiť, takže ak ste mali túto chorobu raz, musíte s touto chorobou pokračovať. Preto by ste sa mali vyhnúť veciam, ktoré vás môžu vystaviť vysokému riziku vzniku cukrovky.
Možno mnohí už vedia, že cukrovka je úzko spätá so sladkými jedlami s vysokým obsahom cukru. Avšak sladké potraviny nie sú jedinou príčinou cukrovky. Ukázalo sa však, že pre túto chronickú chorobu je stále veľa rizikových faktorov, z ktorých jedným je konzumácia mäsa.
Povedal, že jesť mäso príliš často spôsobuje, že máte vysoké riziko vzniku cukrovky. V skutočnosti to nie je len problém, ale bol testovaný a preukázaný v niekoľkých štúdiách. V štúdii publikovanej v American Journal of Epidemiology odborníci ukázali, že konzumácia červeného mäsa príliš často môže zvýšiť riziko cukrovky o 23 percent.
Prečo často mäso môže byť rizikovým faktorom pre diabetes?
Väčšina ľudí uprednostňuje mastné mäso alebo gajih. Chutí príjemnejšie a chutnejšie ako s mäsom, ktoré nemá žiadny tuk. Avšak práve tento tuk zvyšuje riziko cukrovky.
Keď budete jesť príliš veľa mastného mäsa, samozrejme vaše telesné tukové hladiny sa zvýšia. Vaša váha sa zvýši a tukové usadeniny pod kožou sa zosilnia. No, príliš veľa tuku v tele je narušená činnosť hormónu inzulínu. Nakoniec hormón inzulín, ktorý by mal fungovať, reguluje cukor v krvi, takže to nefunguje optimálne.
Ak sa táto podmienka naďalej vyskytuje, inzulínový hormón bude natrvalo narušený, kým sa nakoniec nezvýši hladina cukru v krvi a eventuálne sa vyvinie cukrovka.
Takže nemôžete jesť mäso vôbec?
Vlastne vyhýbanie sa mäsu nie je správnym riešením. Samozrejme stále môžete jesť mäso. Mäso je dobrým zdrojom bielkovín a minerálov pre telo, takže by ste sa nemali vyhýbať a odstraňovať z vašej stravy. Dávajte však pozor na časť a ako často konzumujete mäso.
V tejto štúdii môže byť mäso jedným z rizikových faktorov cukrovky, pretože konzumované mäso obsahuje vysoký obsah tuku. Ak budete jesť mäso s malým množstvom tuku a nebudete príliš často jesť, nemalo by to byť problém.
Takže by ste si mali vybrať mäso, ktoré nie je mastné alebo má málo tuku, vyhnúť sa mäso, ktoré sa mieša. Diabetes sa dostane ďalej, ak vyrovnáte konzumáciu zeleniny a ovocia, ktoré môžu viazať tuky, ktoré dostanete po jedle mäsa.
Nezabudnite tiež meniť svoju stravu každý deň. Napríklad nahradenie príloh, ktoré boli častejšie červené mäso, bolo nahradené rybami, vajcami, tofu, tempehom, hubami atď. Takže dostanete rôzne druhy živín, ktoré sú vyvážené a rôznorodé z každej z týchto potravín.
