obsah:
- Zdravotné video: Biblical Series I: Introduction to the Idea of God
- Ako spracovať kašu?
- Informácie o raňajkách kuracou kašou
- 1. nízkokalorické raňajkové menu
- 2. Raňajková kuracia kaša vás rýchlejšie hladuje
- 3. Raňajková kuracia kaša vám nepomôže rýchlejšie schudnúť
- 4. Ovocná kaša rýchlejšie zvyšuje hladinu cukru v krvi ako ryža
- 5. Nahraďte bielu ryžu s hnedou ryžou tak, aby kaša bola zdravšia
Zdravotné video: Biblical Series I: Introduction to the Idea of God
Keď počujete ponuku kuracieho ovocia, môžete si ihneď predstaviť misku z teplej kaše, ktorá sa zvyčajne podáva s drveným kuracím mäsom, krekry a satayom. Kuracia kaša je už obľúbenou ponukou raňajok v Indonézii. Avšak, je raňajky kuracie kaša zdravú voľbu? Ak sa chcete dozvedieť o kuracie kaše ako raňajky, zvážte nasledujúcich päť unikátnych faktov.
Ako spracovať kašu?
Kuracia kaša je spravidla spracovaná z bielej ryže, ktorá sa varí veľmi veľkým množstvom vody. Keďže voda je veľmi veľa, ryža stratí svoju výraznú drsnú štruktúru, aby bola veľmi hladká. Navyše, pretože sa dlho varí, ryžový škrob sa tiež rozširuje a mieša s vodou. Výsledkom je jemná a hustá kaša.
Informácie o raňajkách kuracou kašou
Pre tých z vás, ktorí sú zaneprázdnení a hľadajú plné raňajky, môže byť dobrou voľbou kuracia kaša. Avšak, je raňajkové kurací raňajky odolnejšie alebo dokonca vás hladoví rýchlo? Stačí sa pozrieť na nasledujúce zaujímavé fakty o kašuli.
1. nízkokalorické raňajkové menu
V porovnaní s vyprážanou ryžou, nasi uduk alebo žltej ryže, raňajky s kuracou kašou sú relatívne nižšie v kalóriách. Pretože pri príprave misky kaše potrebujete ryžu, ktorá je menšia ako talíř obyčajnej ryže.
Misa z obyčajnej kaše obsahuje približne 138 kalórií. Ak sa pridá kuracie mäso, vajcia, fazuľa, pór, slaná zelenina, cakva a sušienky, množstvo kalórií môže dosiahnuť 290. Táto suma je stále nižšia ako ostatné menu raňajok. Pretože miska obyčajnej bielej ryže obsahuje 242 kalórií.
2. Raňajková kuracia kaša vás rýchlejšie hladuje
Aj keď kalórie sú nízke, kuracia kaša vám robí rýchlejšie hlad. Pretože raňajkové menu nie je tak bohaté na vitamíny, bielkoviny, minerály a ďalšie živiny, ktoré telo potrebuje k pohybu až do poludnia. Je to preto, že najväčší obsah kuracie kaše je voda.
Varenie s veľmi dlhou vodou tiež mení štruktúru ryže. Ryža, ktorá bola plná vitamínov, minerálov, bielkovín a vlákniny, sa premenila na škrob, ktorého hlavným obsahom je glukóza a uhľohydráty.
3. Raňajková kuracia kaša vám nepomôže rýchlejšie schudnúť
Pre tých z vás, ktorí sú na strave, raňajky z kuracie kaše môžu ťažko schudnúť. Pretože ovocná kaša vás hladuje rýchlejšie, možno budete v pokušení pozrieť sa na občerstvenie pred obedom. Častá spotreba občerstvenia určite sťažuje kontrolu nad vašou hmotnosťou.
4. Ovocná kaša rýchlejšie zvyšuje hladinu cukru v krvi ako ryža
Typ sacharidov v kuracích kašiciach sú jednoduché uhľohydráty, ktoré sa tela ľahko spracujú na cukor. Takže konzumná kuracia kaša môže skutočne zvýšiť vašu hladinu cukru v krvi rýchlejšie ako obyčajná biela ryža. Tí, ktorí sú v riziku alebo majú diabetes, by mali obmedziť spotrebu kaše na kontrolu hladiny cukru v krvi.
5. Nahraďte bielu ryžu s hnedou ryžou tak, aby kaša bola zdravšia
Hoci to nie je tak bežné, môžete nahradiť bielu ryžu s hnedou ryžou na variť kašu. Hnedá ryža je bohatšia na vlákninu a obsahuje komplexné sacharidy. To znamená, že kaša z hnedej ryže nezvýši vašu hladinu cukru v krvi tak rýchlo ako v bielej kaši. Navyše ovocná kaša z hnedej ryže bude tiež plne dlhšia.
