obsah:
- Zdravotné video: One year of keto | My 62-pound transformation!
- Čo je diéta LCHF?
- Aký je rozdiel medzi diétou LCHF a inými diétami s vysokým obsahom tukov, ako je keto diéta alebo Atkins?
- Kto je vhodný pre túto diétu?
- Ktoré potraviny by sa mali v tejto strave znížiť?
- Odporúčané jedlo?
- Existujú nejaké vedľajšie účinky, ktoré sa vyskytujú pri používaní tejto stravy?
Zdravotné video: One year of keto | My 62-pound transformation!
Diéta LCHF je diéta, ktorá má mnoho výhod, od odstraňovania tuku v tele (tak, že môže dôjsť k poklesu hmotnosti), zníženie chuti do cukru a tiež zníženie celkového hladovania. Takže niektorí ľudia idú na túto stravu. Čo presne je toto LCHF? Aké potraviny treba vyhnúť a odporúčať? Toto je recenzia.
Čo je diéta LCHF?
Strava LCHF stojí Nízke sacharidy - vysoký obsah tuku, Táto strava je všeobecný pojem pre všetky plány jedla znížením sacharidov a zvyšovaním tuku miernym proteínom. Diéta LCHF nemá jasný štandard pre jej nutričné percento, pretože LCHF sa týka zmien životného štýlu.
Diéta LCHF sa tiež niekedy nazýva "Diet Banting", pretože pochádza od niekoho, ktorého meno William Banting z Anglicka, ktorý popularizoval túto stravu po tom, ako sa jej podarilo schudnúť s úžasnými výsledkami.
Plánovanie jesť v tejto strave zdôrazňuje potraviny, ktoré nie sú spracovávané výrobcami, ako sú ryby, vajcia, čerstvá zelenina obsahujúca málo uhľohydrátov a orechy. Táto strava neodporúča potraviny alebo nápoje, ktoré sa spracúvajú alebo balia rôznymi procesmi v továrni.
Aký je rozdiel medzi diétou LCHF a inými diétami s vysokým obsahom tukov, ako je keto diéta alebo Atkins?
LCHF diéta je druh stravy, ktorá má princíp nízkych sacharidov a vysoký obsah tuku, bez akýchkoľvek pravidiel o tom, koľko tuku, karbohydrátov a bielkovín. Zatiaľ čo keto alebo Atkinsova strava je formou špecifickejšej LCHF diéty.
V ketogénnej strave existujú smernice alebo normy, ktoré sa odporúčajú pre to, aké percento tuku sa odporúča. Napríklad štandardná ketogénna strava pozostáva zo 75 percent tuku, 20 percent bielkovín a iba 5 percent zo sacharidov na dosiahnutie ketózy. Ketóza je stav, pri ktorom telo začne meniť spaľovanie energie z tuku, už nie zo sacharidov.
Ďalším príkladom, ktorý sa týka stravy Atkins, je začatie úbytku hmotnosti v prvých dvoch týždňoch diéty Atkins (indukčná fáza), odporúčame konzumovať len 20 gramov sacharidov denne. Po tejto fáze môžete zvýšiť príjem sacharidov viac.
No, v strave LCHF, každý, kto to prechádza, nemusí vypočítavať presné množstvo živín, ktoré treba dodržiavať. Tento bod je len v súlade s princípom nižšieho príjmu sacharidov ako tuku.
Životný štýl s LCHF je užitočný pre ľudí, ktorí uprednostňujú flexibilitu s množstvom tukov a uhľohydrátov, ktoré chcú.
Niektorí ľudia môžu byť vhodní na zníženie príjmu sacharidov na menej ako 50 gramov denne. Iné však nemusia byť vhodné pri konzumácii sacharidov menej ako 150 gramov denne.
Kto je vhodný pre túto diétu?
Pretože táto dieta je odporúčaná pre nižšie sacharidy, táto diéta sa odporúča pre ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo udržiavať ideálnu telesnú hmotnosť.
Okrem toho, hlásená na stránke Diabetes.co.uk, diéta LCHF je švédskou vládou uznávaná ako diéta odporúčaná pre ľudí s diabetes mellitus typu 2. Pretože princíp tejto stravy zahŕňa menej hladín hormónu inzulínu, keď sa spracováva v tele. To bude pre diabetikov bezpečnejšie.
Okrem toho je táto strava vhodná aj pre ľudí s ochorením srdca, epilepsiou a alzimérom. Predtým ako začnete používať túto stravu, mali by ste stále konzultovať so svojím lekárom a odborníkom na výživu, ktorý sa s ním zaoberá.
Ktoré potraviny by sa mali v tejto strave znížiť?
- Zrná a škroby, ako je chlieb, ryža, cestoviny, obilniny a rezance
- Cukorové nápoje alebo sladké nápoje, ako napríklad sóda, sladký čaj, čokoládové mlieko alebo džús
- Sladidlá ako cukor, med a sirupjavor
- Škrobová zelenina sú zemiaky, sladké zemiaky, tekvica a repa
- Plody môžu byť stále spotrebované, ale množstvo je obmedzené na malé časti
- Alkoholické nápoje
- Nízkotučné potraviny alebo nápoje
- Spracované potraviny
- margarín
Hoci sa vyššie uvedené potraviny musia znížiť na strave LCHF, množstvo spotrebovaných sacharidov denne sa mení v závislosti od vhodnosti každej osoby.
Odporúčané jedlo?
- vajíčko
- Olivový olej, kokosový olej, olej z avokáda
- Ryby: všetky ryby, najmä tučné ryby, ako je losos, sardinky a tuniak
- Hovädzie a hydina
- Mliečne výrobky ako smotana, jogurt, maslo a syr
- Neškrobová zelenina, ako je zelená listová zelenina, brokolica, karfiol, huby, papriky
- avokádo
- Bobule ako čučoriedky a maliny
- Orechy a semená
Existujú nejaké vedľajšie účinky, ktoré sa vyskytujú pri používaní tejto stravy?
Pretože telo dostáva menej uhľohydrátov ako tuk, tieto zmeny prispôsobujú telo. Táto adaptácia prináša niekoľko vedľajších účinkov v tejto strave, ako napríklad:
- nevoľnosť
- Zápcha (najčastejšie) aka defekácia
- hnačka
- Trup trupu
- bolesť hlavy
- Svalové kŕče
- nespavosť
- bolesť hlavy
Preto sa táto dieta neodporúča ľuďom, ktorí majú precitlivenosť na cholesterol alebo sa často označujú ako hyperreagenti. Pretože cholesterol ľahšie akumuluje a ohrozuje ľudí, ktorí to zažijú.
