Naozaj chutné Ramen rezance, ale zdravé nie?

obsah:

Zdravotné video: What Owning a Ramen Restaurant in Japan is Like

Ramen je japonská rezancová miska. Ale aby ste si to mohli vychutnať, naozaj sa nemusíte obťažovať návštevou krajiny Rising Sun. Teraz existuje veľa typických japonských reštaurácií v Indonézii, ktoré predávajú ramen rezance v zozname ponúk. Môžete tiež kúpiť okamžitý ramen v každom supermarkete. Ale skutočne je ramen zdravý alebo nie?

Nutričný obsah v ramene

zdravé ramenové rezance

Takmer ako instantné rezance, základnou zložkou ramena je pšeničná múka. Niektoré používajú pšeničnú múku.

Avšak, naozaj vykopať ďalšie živiny v miske ramen, v skutočnosti potrebuje ostrejšie predvídanie. Pretože existuje veľa variácií ramien na svete s rôznymi druhmi a množstvom základných zložiek, v závislosti od toho, kto to robí.

Existujú biele ramenové rezance (bežná múka) a niektoré sú farebné, pretože sú pridané s farbením zo zeleniny alebo kalmár čiernym atramentom. Nehovoriac o zložkách rôznych vývarov a druhov polievok poleva medzi jedným ramenovým menu a druhým.

Všetky varianty týchto podporných materiálov prispejú k určeniu typu a obsahu živín v porci. Výrobný proces ovplyvní aj výživový obsah. Obsah čerstvého ramena, ktorý je okamžite vyrobený na mieste poleva Čerstvá zelenina a mäso sa určite veľmi odlišujú od okamžitého ramena výrobným procesom.

Napríklad, táto výživná hodnota je jedným z najnovších produktov ramien rezance:

  • Energia (kalórie): 188 kalórií
  • Sacharidy: 27 gramov (gr)
  • Proteín: 5 g
  • Tuk: 7 gr
  • Vláknina 1 gr

To je dôvod, prečo nutričný obsah v každej časti ramene nikdy nebude rovnaký.

Takže je zdravé jesť ramenové rezance?

Zdroj: The Simple Veganista

Nemôžeme ani rovno raziť ramen ako zdravé jedlo, alebo nie. Pretože nie všetky rameny sú úplne rovnaké. Či sa ramen vráti alebo nie, bude závisieť od výrobného procesu a aké zložky sú v miske ramena.

Ramen je skutočne vysoký obsah kalórií, pretože základnou zložkou je uhľohydrátová múka. Obyčajné podanie určite nepomôže veľa na splnenie denných výživových potrieb. Rôzne, keď budete jesť ramenové jedlá s rôznymi variáciami polevou.

Hoci sa samozrejme zvýši množstvo kalórií, variácia poleva ako príbuzné jedlá jesť ramen a varenie korenie môže urobiť zdravú misku ramen, ak je výber správny. Napríklad čerstvá zelenina na príjem vlákniny a vitamínov, kusy mäsa na bielkovinové zdroje, zázvor, cesnak a iné korenie, ktoré poskytujú antioxidačný príjem.

Trochu odlišný od okamžitého ramena.

Okamžite vysoký sodík

Okamžitý ramen zvyčajne prešiel procesom výrobcu na pridanie sodíka (soli), glutamátu sodného (MSG) a ďalších konzervačných chemikálií vo veľkých množstvách. Cieľom je obohatiť chuť a trvanlivosť v obchode.

Rôzne chemické prísady nie sú dobré pre zdravie tela, ak sú konzumované väčšinou z dlhodobého hľadiska. Príjem nadmernej sodnej soli je napríklad dlhodobo spojený s rizikom hypertenzie, srdcového ochorenia a porúch obličiek.

Naopak, u niektorých ľudí, ktorí konzumujú príliš veľa potravín obsahujúcich MSG, môžu spôsobiť príznaky, ako sú bolesti hlavy, nevoľnosť, stuhnutosť svalov, zvýšený krvný tlak a oslabené telo.

Ramen nie je vhodný pre stravovateľov

Vo všeobecnosti sa dá povedať, že aj čerstvý a okamžitý ramen je vysokokalorické jedlo. Najmä ak pridáte na ňu rôzne zálievky. To je dôvod, prečo rezance z krajiny pôvodu tejto čerešne nie je presne používaný ako jedlo menu, ak sa snažíte schudnúť.

Takže musíte naozaj pochopiť, aké základné zložky sú v ramen rezance, či ste zdravý alebo nie.

Tu je návod, ako urobiť zdravé ramienske rezance

ramen rezance

Hoci zdravie ramena je stále "šedá", neznamená to, že ju nemôžete vôbec jesť, ak chcete. Ramen je legitímne konzumovaný ako hlavné jedlo za predpokladu, že môžete zaistiť dostatok výživových variácií z misy teplých nudlí. Napríklad používajte čerstvé zeleninové polevy, chudé mäso alebo kúskymorské plody čerstvé (nemrazené potraviny).

Ak chcete jesť okamžitý ramen, skúste znížiť podiel chuťových prísad, ktoré sú zvyčajne zabalené v zábale. Cieľom je znížiť príjem sodíka a chemických konzervačných látok.

Namiesto toho pridajte oveľa výživnejšie prírodné arómy, ako je cesnak, cibuľa, korenie a iné.

Naozaj chutné Ramen rezance, ale zdravé nie?
Rated 5/5 based on 975 reviews
💖 show ads