obsah:
- Zdravotné video: Jeep Compass 2.0 MultiJet test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
- Jedenie kozieho mäsa nezvyšuje napätie
- Ako variť mäso je to, čo zvyšuje napätie
- Dobré lieky s nízkym obsahom krvi musia byť od lekára
- Zdravé tipy na jedenie baraniny
Zdravotné video: Jeep Compass 2.0 MultiJet test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
Kozie mäso je známe svojimi účinkami, ktoré (povedal) môžu spôsobiť, že krvný tlak stúpa. Niet divu, ak sa majitelia vysokého krvného tlaku vyhýbajú tomuto menu. Naopak, ľudia s nízkym krvným tlakom, ktorí skutočne konkurujú jesť kozie mäso, aby získali účinok zvyšovania napätia. Takže je pravda, že jesť kozie mäso môže byť nízkym obsahom krvi?
Jedenie kozieho mäsa nezvyšuje napätie
Jesť kozie mäso nie je zakázané pre ľudí s nízkym krvným tlakom. To však neznamená, že kozie mäso môže pomôcť pri riešení tohto problému. V priebehu tohto obdobia mýtus baránka zvyšuje krvný tlak spoľahlivo z obsahu nasýtených tukov. Nasýtené tuky sú už dlho známe tým, že zvyšujú hladinu cholesterolu a spúšťajú srdcové choroby.
Ale v skutočnosti je obsah nasýtených tukov surového baranca oveľa nižší ako kurčatá a hovädzie mäso. Úroveň nasýtených tukov na 100 gramov surového kozieho mäsa je len asi 0,71 gramov, zatiaľ čo hovädzie mäso je vo všeobecnosti okolo 6 gramov a kura obsahuje približne 2,5 gramu nasýteného tuku na porciu.
Hladina cholesterolu kozieho mäsa na 100 gramov je v súčasnosti približne 57 miligramov (mg). V dávke rovnakej dávky je stále ešte oveľa menej ako hovädzie mäso (približne 89 mg) a cholesterol v kuracím mäse (približne 83 mg).
Neexistujú žiadne štúdie, ktoré by preukázali záruku významného účinku zmien krvného tlaku po jedení baranenia. Štúdia z ázijsko-austrálskej časopisu Animal Sciences v roku 2014 v skutočnosti uviedla, že zvýšenie krvného tlaku po konzumácii kozieho mäsa je stále relatívne menšie ako hovädzie alebo kuracie mäso.
Ako variť mäso je to, čo zvyšuje napätie
V skutočnosti je nárast krvného tlaku po konzumácii kozieho mäsa spôsobený nesprávnymi metódami spracovania. To sa tiež dohodlo na základe vyššie uvedeného výskumu.
Výskumný tím zistil, že nárast napätia sa javí pomerne drasticky presne spôsobený soľou, olejom na varenie až do masla alebo margarínu, ktorý sa potom v priebehu procesu varenia absorboval do mäsa a premenil sa na nasýtený tuk. Nie z kozieho mäsa samotného.
Kozie mäso skutočne obsahuje približne 1 gram nenasýteného tuku na porciu. Nenasýtené tuky sú dobrý typ tuku, ktorý pomáha vyrovnať hladinu cholesterolu v krvi.
Dobré lieky s nízkym obsahom krvi musia byť od lekára
Jesť kozie mäso môže zvýšiť krvný tlak, najmä ak je nesprávna metóda varenia. Ale to samozrejme nie je spôsob, ako zvýšiť dobré a zdravé napätie. Pretože nadmerný príjem kalórií a nenasýtených tukov skutočne poškodí srdce a cievy.
Ak sa chcete zaoberať nízkym krvným tlakom, v skutočnosti to závisí opäť na základe toho, čo spôsobuje pozadie a príznaky, ktoré sa objavujú. Vo všeobecnosti však tieto rôzne zdravé spôsoby pomáhajú zvýšiť vaše napätie bezpečnejšie:
- Pite veľa tekutín alebo jesť ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú veľa vody. Vyhnite sa však alkoholu.
- Rozbaliť, aby ste jedli slané potraviny, ktoré obsahujú soľ (sodík), ale nepreháňajte.
- Nepoužívajte príliš dlho.
- Sedieť s nohami.
- Používajte pevné dlhé ponožky (kompresné pančuchy)
Môžete tiež konzultovať s lekárom, aby ste dostali správne lieky s nízkym obsahom krvi. Váš lekár môže predpísať fludrocortizón alebo midodrin, aby zvýšil vaše napätie.
Zdravé tipy na jedenie baraniny
Konzumácia kozieho mäsa nemá veľký vplyv na zmeny krvného tlaku. To je dôvod, prečo jesť kozie mäso nie je nikomu zakázané. Ale ak je metóda varenia nesprávna, alebo ju konzumujete príliš veľa, môže to spôsobiť aj dlhodobé zdravotné problémy.
Ak chcete príležitostne rozmaznávať jazyk, stačí jesť stredne veľkú baranu (s hmotnosťou okolo 40-50 gramov) na jedno jedlo. Je tiež najlepšie, aby ste ho denne konzumovali, len konzumujte červené mäso 2-3 krát týždenne a striedajte s výmenami vo výžive z iných zdrojov potravy, ako sú zelenina a ovocie, ryby, kuracie mäso a iné rastlinné bielkoviny.
