obsah:
- Rôzne druhy zdravých fazuľa na občerstvenie
- 1. Sójové bôby
- 2. Mandle
- 3. Orechy orechov
- 4. Kešu orechy
- 5. Pistácie orechov
Orechy sú jedným z prírodných zdrojov výživy v praktických formách. Jediný fazuľa obsahuje rôzne živiny, ako sú bielkoviny, vitamíny a minerály, ktoré sú pre telo zdravé. Aké druhy zdravých fazulí sú dobré pre každodennú spotrebu?
Rôzne druhy zdravých fazuľa na občerstvenie
1. Sójové bôby
Sójové bôby sú jeden druh zdravých fazulí, ktoré sa často denne spotrebúvajú, najmä pre indonézanov. Môžete ľahko nájsť sóju v tofu, tempeh, mlieko a dokonca aj v zdravých občerstveniach.
V jednom šálku sójové bôby obsahujú živiny nasledovne:
- 298 kalórií
- 28,6 gramov proteínu
- 10,3 gramov vlákniny
- 71 percent mangánu
- 42% fosforu
- 41 percent vitamínu K
- 29% vitamínu B2
Sójové bôby obsahujú izoflavóny, typ antioxidantu, ktorý môže pomôcť odvrátiť voľné radikály spôsobujúce rakovinu. veľký spoločný výskum z Číny, zistilo, že konzumácia sójových bôbov môže znížiť riziko rakoviny žalúdka o 15 percent, najmä u žien. Okrem toho ďalší výskum z Baltimore American Johns Hopkins School of Medicine, povedal, že konzumácia sójových bôbov môže znížiť riziko rakoviny prsníka u ázijských žien.
2. Mandle
Mandle sú jedným z najzdravších orechov, ktoré obsahujú vlákninu, bielkoviny a vitamín E. Podanie mandlí obsahuje približne:
- 161 kalórií
- 6,1 gramov uhľohydrátov
- 5,9 gramov proteínu
- 14 gramov tuku
- 3,4 gramov vlákniny
- 7,4 miligramov vitamínu E
- 75,7 miligramov horčíka
- 0,3 miligramov riboflavínu
Štúdie tiež ukazujú, že mandle sú jedným typom zdravého fazule, ktorý môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Zatiaľ čo ďalšia štúdia publikovaná v časopise American College of Nutrition ukazuje, že konzumácia pravidelných mandlí môže prispieť k zlepšeniu citlivosti na inzulín u ľudí s ochorením pred cukrovkou.
3. Orechy orechov
Vlašské orechy alebo vlašský orech je jedným typom zdravých fazúľ s bielkovinami, meďou a horčíkom. V dávke 30 gramov orechov alebo vlašských orechov obsahuje približne toľko živín ako:
- 183 kalórií
- 3,8 gramov uhľohydrátov
- 4,3 g proteínu
- 18,3 gramov tuku
- 1,9 gramov vlákniny
- 1 miligram mangánu
- 0,4 miligramov medi
- 44,2 miligramov horčíka
- 96,9 miligramov fosforu
Vlašské orechy sú orechy, ktoré obsahujú rastlinné omega-3 mastné kyseliny, ktoré môžu zmierniť zápal a znížiť riziko ochorenia. Niektoré štúdie na zvieratách zistili, že vlašské orechy môžu tiež zlepšiť funkciu mozgu a zlepšiť zdravie srdca znížením hladiny cholesterolu v krvi.
4. Kešu orechy
Kešu orechy sú jedným z druhov zdravých bôbov, ktoré sa ľahko nachádzajú v Indonézii. Tieto orechy obsahujú zdravé tuky, ktoré sú prospešné pre zdravie. Kešu orechy tiež obsahujú antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť pred poškodením voľnými radikálmi a znížiť riziko chronických ochorení.
V jednej unce kešu obsahujú živiny nasledovne:
- 155 kalórií
- 9,2 gramov sacharidov
- 5,1 g proteínu
- 12,3 gramov tuku
- 0,9 gramov vlákniny
- 0,6 miligramov medi
- 0,5 miligramu mangánu
- 81,8 miligramov horčíka
- 166 miligramov fosforu
5. Pistácie orechov
Pistácie orechy obsahujú rôzne vitamíny, minerály a bielkoviny, ktoré sú dobré pre telo. V jednej unce pistácií obsahujú toľko živín takto:
- 161 kalórií
- 7,8 gramov uhľohydrátov
- 6 gramov proteínu
- 13 gramov tuku
- 2,9 gramov vlákniny
- 0,4 miligramov medi
- 0,4 miligramu mangánu
- 0,4 miligramu vitamínu B6
- 0,2 miligramov tiamínu
- 137 miligramov fosforu
Štúdia publikovaná v časopise Journal of the American College of Nutrition zistila, že konzumácia dvoch až troch uncí pistácií denne môže v tele zvýšiť hladinu dobrého tuku (HDL). Zatiaľ čo iná štúdia zistila, že jesť pistácie pomáha udržiavať hladiny cukru v krvi normálne po tom, čo budete jesť sacharidy, ako je ryža alebo chlieb.
