obsah:
- Zdravotné video: This Father Will Never Reject You
- Ako si vybrať dobrú rybu?
- Ako urobiť vašu rodinu rád jesť ryby
- 1. Vyberte typ rýb
- 2. Odstráňte rybí zápach
- 3. Creative in processing
Zdravotné video: This Father Will Never Reject You
Omega-3 mastné kyseliny v rybách sú veľmi dobré na zvýšenie pracovnej sily mozgu. Niektoré druhy rýb sú tiež bohaté na vitamín D. Ako "šéfkuchár" doma, musíte sa cítiť rozrušený, keď ryby, ktoré vaříte, je ťažké, nikto sa nedotkne. Nebudete trápiť, možno niečo nie je v poriadku s vašou rybacou miskou. Tu sú tipy, aby vaša rodina rád jedol ryby.
Ako si vybrať dobrú rybu?
Podľa Americkej pediatrickej akadémie je ryba veľmi dobrá pre deti mladšie ako jeden rok. Štúdia zistila, že deti, ktoré jedli ryby pred dosiahnutím veku 9 mesiacov, by mali nižšie riziko vzniku ekzému. Uistite sa však, že nevyberáte typ rýb, ktorý obsahuje vysokú ortuť. Musíte si tiež vybrať čerstvé ryby, nesprávna voľba rýb spôsobí, že ryby chutia nie je dobré jesť.
Ryby, ktoré kupujete, musia byť čerstvé. To možno vidieť z jeho fyzikálnych vlastností. Venujte pozornosť žiabrem, farba musí byť čerstvá červená s normálnym hlienom. Vôňa rýb je stále čerstvá, váhy sú silné a neporušené a nie ľahko uvoľnené.
Rybie mäso, ktoré je stále hrubé, naznačuje, že ryby sú stále čerstvé. Navyše, ryby, ktoré sú stále dobré, ak sa vložia do vody, rýchlo klesnú. Ak chcete kúpiť mlieko, aby ste si ju nevzdali nesprávne, mali by ste venovať pozornosť farbe kože na chrbte. Ak je čierna, znamená to, že mliečne ryby už nie sú čerstvé. Čerstvá mliečnica necíti pôdu a žiabry mliečnej sú bez bahna.
Výber dobrých rýb je prvým krokom, aby vaša rodina rád jedla ryby. Táto jednoduchá vec môže priniesť zmenu výživy vašej rodiny
Ako urobiť vašu rodinu rád jesť ryby
1. Vyberte typ rýb
Vyberte si typ rýb, ktorý nemá veľa trní a veľkej dužiny, ako sú tuniak, losos, pomfret, čapák, tengiri, skipjack a makrela. Niektorí ľudia zvyčajne nemajú radi ryby, pretože majú traumu na ryby. Taktiež zabraňuje tomu, aby sa vaša rodina pri konzumácii rýb uškrtila tŕňmi. Takže tvoji rodinní príslušníci sa nebudú báť, že tŕne prichádzajú do tvojich úst, keď jedia ryby.
2. Odstráňte rybí zápach
Väčšina ľudí nemá radi jesť ryby kvôli rybej vôni. Dokonca aj keď sa umyjete a smažte, niekedy rybej vôňa môže ešte cítiť. Je to spôsobené nesprávnym spracovaním rýb. Môžete odstrániť rybí zápach tým, že ho umyjete čistým a namočením najprv limetovým džúsom asi 15 minút.
3. Creative in processing
Niektorí z vašich rodinných príslušníkov nemusia jesť ryby, pretože spracovanie je menej atraktívne. Môžete si vyrobiť rôzne rybie pokrmy podľa svojho vkusu. Môžete spracovať ryby bez zobrazenia tvarov rýb, napríklad krehkej múky, rybacích gulí, rybích nugetov, knedlíkov atď.
Môžete tiež slúžiť spracovaniu rýb zaujímavým doplnkom zeleniny. Zaujímavá prezentácia môže priniesť chuť do jedla. Podávajte so zeleninou a ryžou a potom ozdobte jedinečným a zaujímavým spôsobom.
