obsah:
- Zdravotné video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
- Rôzne mýty o diéte pre cukrovku
- 1. "Ľudia s cukrovkou by sa mali vyhýbať raňajkám"
- 2. "Ľudia s cukrovkou by nemali jesť sladké"
- 3. "Ľudia s cukrovkou by nemali pochutnať"
- 4. "Ľudia s cukrovkou nemôžu jesť sacharidy"
- 5. "Zdravá výživa môže liečiť cukrovku"
Zdravotné video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
Diabetes je jednou z rôznych chorôb, ktoré si vyžadujú špeciálnu liečbu. Preto musia obaja trpiaci alebo rodiny diabetikov byť opatrní pri uplatňovaní správnej stravy.
Bohužiaľ, stále existuje veľa mýtov, ktoré cirkulujú okolo diéty pre cukrovku. Cokoliv, čo? A ako je pravda? Pozrite si všetko v nasledujúcej recenzii.
Rôzne mýty o diéte pre cukrovku
1. "Ľudia s cukrovkou by sa mali vyhýbať raňajkám"
V skutočnosti: Vysoká hladina cukru v krvi nie je dôvodom na preskočenie raňajok. Ďalej povedal Kelly O'Connor, RD z Mercy Medical Center, Baltimore, že ranné raňajky s raňajkami sú užitočné na to, aby poskytli optimálne palivo pre plynulú činnosť tela.
Keď nemáte raňajky, nie je žiadny príjem cukru na podporu práce buniek tela tak, že telo bude vyrábať svoj vlastný cukor zo zásob cukru v tele, čo nakoniec vedie k príliš vysokej hladine cukru v krvi. V skutočnosti výskum poukazuje na skutočnosť, že raňajky nie sú spojené so skutočným rizikom obezity a inzulínovej rezistencie.
Preto sa snažte mať raňajky súčasne každý deň, aby ste udržali konzistentné množstvo cukru v krvi. Jednou z alternatív k zdravým raňajkám je vyhnúť sa vyprážaným jedlám s vysokým obsahom tuku, ale vybrať vysoko vlákninu a vysokú bielkovinu.
2. "Ľudia s cukrovkou by nemali jesť sladké"
Ľudia s cukrovkou musia obmedziť spotrebu sladkých potravín alebo iných potravín, ktoré obsahujú cukor. To však neznamená, že ľudia s cukrovkou nemusia jesť sladké jedlá vôbec.
Ľudia s cukrovkou môžu stále jesť sladké príležitostne, ale malé časti a obmedziť napríklad len raz týždenne. Alebo ak chcete jesť každý deň sladkú, vyberte si sladké jedlá, ale obsahujú iné dobré živiny, ako je ovocie, ovocie má sladkú chuť, ale vysoko obsahujú vlákniny a iné živiny.
Môžete jesť ovocie každý deň, ale mali by ste si tiež vybrať ovocie s nízkym indexom glykémie, ako sú jablká, hrozno, pomaranče alebo hruškové ovocie. A vždy nezabudnite venovať pozornosť časti, nepreháňajte ju. Okrem toho môžete používať nízkokalorické sladidlá ako alternatívu cukru.
3. "Ľudia s cukrovkou by nemali pochutnať"
V skutočnosti: Možno doteraz mnohí ľudia myslia, že snacking môže skutočne spustiť zvýšenie hladiny cukru v krvi a hmotnosti. Takže tieto dve veci sa veľmi vyhnú diabetikom. V skutočnosti môžete stále občerstviť, aj keď ste boli diagnostikovaný s cukrovkou.
Kľúčom je vybrať zdravé občerstvenie, ktoré sú pre diabetikov bezpečné, aby sa drasticky nezvýšili hladiny cukru v krvi. Jeden, ktorý môžete vyskúšať je snack bar so sójovými prísadami. Pretože sójové bôby sú nielen bohaté na bielkoviny a vlákninu, ale majú tiež nízky glykemický index (IG).
Potraviny s nízkym glykemickým indexom, ako sú sójové bôby, obsahujú dostatočné množstvo vlákniny, takže trávenie sa trápi v tele. Nakoniec stúpajúca hladina cukru v krvi neprestala rýchlo. Nielen to, že tieto potraviny s nízkym glykemickým indexom môžu taktiež urobiť dlhšie, aby ste predišli prejedaniu, keď ste ich konzumovali pred veľkým jedlom.
4. "Ľudia s cukrovkou nemôžu jesť sacharidy"
V skutočnosti: Sacharidy nie sú vždy zlé a nebezpečné pre diabetikov. Čo je najdôležitejšie, stále beriete do úvahy množstvo a typ uhľovodíkov, ktoré konzumujete. Pretože sa nemajú vyhnúť všetkým sacharidom.
Existujú ešte uhľohydráty s nízkym glykemickým indexom, čo je určite dobré pre diabetikov vrátane sójových bôbov, hnedej ryže, ovsenej vločky a celých zŕn. Konzumácia týchto potravín s pravou časťou môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi stabilnú.
5. "Zdravá výživa môže liečiť cukrovku"
V skutočnosti: Diabetes sa ešte má vyliečiť. Správna strava nemôže vyliečiť cukrovku, ale môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi, aby nedošlo ku komplikáciám diabetu.
Ak máte cukrovku, najmä cukrovku typu 2, inzulín produkovaný v tele nemôže optimálne fungovať na premenu cukru z potravy, čo vytvára energiu pre prácu buniek v tele.
Výsledkom je, ak spotrebujete nadbytočný cukor, akumuluje sa v krvi, čo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Riešenie dodržiavajte pravidlá týkajúce sa výživy cukrovky, konzumáciou zdravých potravín, ako sú sójové bary a obmedzením potravín, ktoré môžu vyvolať zvýšenie nadmernej hladiny cukru v krvi, ako sú nápoje s vysokým obsahom cukru, koláče alebo príliš sladké občerstvenie atď.
