obsah:
- Zdravotné video: TOP 5 very low budget recipes - Meals under 1 Euro
- 1. Cookies z mrkvy
- Potrebný materiál:
- Ako urobiť:
- 2. Mrkev z karotky
- Potrebný materiál:
- Ako urobiť
- 3. Krémová mrkvová ryža
- Potrebný materiál:
- Ako urobiť:
- 4. Kuracia mrkvová polievka
- Potrebný materiál:
- Ako urobiť:
- 5. Mrkev z mrkvy
- Potrebný materiál:
- Ako urobiť
Zdravotné video: TOP 5 very low budget recipes - Meals under 1 Euro
Mrkva je zelenina, ktorá je vysoko výživná. Obsah vitamínu A, vitamínu B7 a vitamínu K v mrkve môže udržať zdravie očí, urýchliť metabolizmus tela a regulovať krvné zrazeniny. Mrkva tiež obsahuje zeleninu bohatú na vlákninu, ktorá môže zlepšiť trávenie zdravia. No, je to škoda, ak vám chýbajú výhody tejto mrkvy pre deti. Urobme si spracovanú mrkvu doma! Toto je recept na mrkvu, ktorý môžete sledovať.
1. Cookies z mrkvy
Ak hľadáte občerstvenie pre domáce poháre, môže to byť jeho mrkva. Takže vaše dieťa nie je ľahké občerstvenie a neopatrne poskytuje zdravé a chutné občerstvenie doma. Toto pečivo nie je obyčajné občerstvenie, pretože obsah môže spĺňať energetické potreby dieťaťa spolu s vláknami, vitamínmi a minerálmi. Na čo čakáte? Toto je recept na mrkvu, ktorý môžete urobiť doma.
Potrebný materiál:
- Približne 2 šálky múky
- Okolo 1 šálky jemne strúhaných mrkvy
- Asi 1 šálka strúhaných jabĺk
- 1 stredný banán
- Asi 1 šálka sušeného ovsa
- ½ lyžičky prášku na pečenie
- ¼ lyžičky sódy na pečenie
- ½ čajovej lyžičky škorice
- 1 veľké vajce
- O ⅓ šálka kokosového oleja
- O ¼ šálku medu
- 2 lyžice cukru z múky
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- Čokoládový čip(Voliteľne)
Ako urobiť:
- V jednej veľkej miske premiešajte múku, ovos, prášok do pečiva, sódu na pečenie a práškovú škoricu
- V inej miske zmiešajte vajcia, med, vanilkový extrakt, rovnomerne premiešajte.
- Zmes zmesi vajec vložte do veľkej misy obsahujúcej zmes múky. Pridajte tiež múky z cukru.
- Taktiež zmiešajte mrkvu, jablká a banány do zmesi. Zmiešajte až do rovnomerného zmiešania a textúra nie je príliš mäkká.
- Formujte cesto do malého kruhu a potom ho pritlačte prstami.
- Vložte ho čokoládový čipna to, ak chcete.
- Pečte asi 13-15 minút v predhriatej rúre na 100 stupňov Celzia.
- Zoberte varený koláč a vložte ho do nádoby.
- Tento zvonček je pripravený na použitie ako zdravé občerstvenie pre deti, ktoré sú bohaté na vlákninu
2. Mrkev z karotky
Tvar je malý a má dobrú chuť, robí masové gule obľúbené u detí. Nuž, tentokrát urobíme mrkvu v klobásach. Po miesení celého cesta môžete variť alebo smažiť mrkvové guľôčky podľa chuti dieťaťa. Ako to urobiť je docela jednoduché, naozaj. Pozrite sa na recept na mrkvu.
Potrebný materiál:
- 350 g filety kuracieho mäsa, jemne nasekané
- 150 gramov mrkvy, strúhaných alebo mletých podľa chuti
- 200 gramov sójovej múky
- 3 strúčiky cesnaku, pyré
- 2 stonky póru, jemne nakrájané na plátky
- 1 čajová lyžička soli
- ½ čajovej lyžičky práškového korenia
- ½ čajovej lyžičky cukru
- 2 lyžice sezamového oleja
- 1 lyžička prášku na pečenie
- Dostatok oleja na vyprážanie
- 125 ml ľadovej vody
Ako urobiť
- Zmiešajte zložky kuracieho mäsa, mrkvy, póru, soli, korenia, granulovaného cukru, sezamového oleja. Všetko premiešajte, až kým nebude hladké
- Pridajte vajcia, premiešajte až do zmiešania.
- Pridajte trochu ľadovej vody trochu rovnomerne.
- Pridajte sójovú múku a prášok do pečiva a znova sa premiešajte
- Formujte cesto ako guľu s lyžičkou
- Smažte cez malý olej až do varenia a vysušte.
- Okrem toho, že je vyprážaný, môžete ho tiež vriec vo vriacej vode a vychutnať si to ako omáčkové maslo.
- Podávajte v teple.
3. Krémová mrkvová ryža
Tento recept na mrkvu je ideálny pre deti, ktoré potrebujú potraviny s jemnou textúrou. Obsahuje nielen mrkvu, ktorá je bohatá na vitamíny a minerály, ale syr v zmesiach ryže pomáha uspokojovať potreby vápnika u detí, ktoré sú v období rastu a vývoja. Príďte sa pozrieť, ako to spracovať!
Potrebný materiál:
- 1 šálka kuracieho vývaru (približne 250 ml)
- 1 šálka zmiešanej mrkvy
- 3 lyžica na jesť maslo
- Primeraná soľ
- Pepř na chuť
- 1 šálka ryže
- Asi 130 g strúhaného syra
- ½ cibule
Ako urobiť:
- Zmiešajte kuracie mäso, mrkvovú šťavu a 2 šálky vody v panvici. Varte do varu. Odložte ho.
- Cibuľu omáčajte pomocou masla v nelepivom panvici.
- Nechajte stáť asi 5 minút a pridajte soľ a korenie. Odložte ho
- Potom rúru na panvici 5 minút pečieme. Smotanú cibuľu, ktorá bola vyrobená ako chuť v ryži, sa zmieša.
- Keď voda vytečie, tým viac sa podáva, miešajte roztok bujónu malým krokom za miešania. Opakujte, kým nie je bujón absorbovaný ryžou a ryža sa zjemňuje. Ak chcete byť mäkší, pridajte roztok mlieka znovu podľa vkusu dieťaťa.
- Vypnite kachle, ak máte pocit, že textúra je správna.
- Pridajte strúhaný syr na vrch.
4. Kuracia mrkvová polievka
Chcete obed pre deti? Nemusíte sa zamieňať, tentokrát recept na mrkvu je pomerne jednoduchý, čo je vhodné pre malé deti. S kuracími kúskami, ktoré sú v tejto polievke bohaté na bielkoviny, dopĺňa ich nutričné potreby. Tu prichádza recept na mrkvu!
Potrebný materiál:
- 200 g kuracie prsia, nakrájané na kocky
- 100 gramov mrkvy, tenké plátky alebo plátky kvetov
- 100 gramov hríbov shimeji, očistite ich. Môžete nahradiť huby shimeji inými hubami.
- 2 strúčiky cesnaku, mleté alebo strúhané
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- 50 gramov cibule, nasekané
- 5 zŕn rybích guľôčok, tenké plátky
- 2 stonky póru, nakrájané na hrubo
- 750 ml kuracieho mäsa
- Dostatok pepřového prášku
- Primeraná soľ
Ako urobiť:
- Sprežte cesnak a cibuľu, až kým nie sú zvlnené a vonné na panvici.
- Pridajte kusy kuracieho mäsa, až kým nebudete varené, odložte.
- Zahrejte kurací vývar na panvicu, až kým sa varí.
- Potom do nej vložte cibuľu a kuracie mäso.
- Dajte mrkvu, huby, pór a rybie maslo. Vařte až do varenia.
- Dajte dostatok soli a korenia.
- Polievka je pripravená slúžiť, keď je v teple.
5. Mrkev z mrkvy
Tentokrát recept mrkvy môže byť vyrobený vo forme nugget, ktorý je zvyčajne obľúbené jedlo malého človeka. Ak chcete byť zdravší, najlepšie je vytvoriť si vlastnú nugget doma.
Mrkva z mrkvy zmiešaná s mäsom z čerstvého rybieho mäsa môže byť vašou voľbou pre školy. Tento nugget je určite bohatý na vitamíny a minerály a obsahuje vysoký obsah bielkovín. Nie sú to všetky potreby detí? No, na čo čakáte, urobíme rybie nugety vo vašej kuchyni!
Potrebný materiál:
Materiál Nugget
- 100 gramov mletej makrely
- 100 gramov mletého kurča
- 150 gramov mrkvy, nakrájame na malé škatule
- 25 gramov sójovej múky
- 30 gramov vaječnej bielej, trepanej
- 75 ml ľadovej vody
- ½ čajovej lyžičky kuracieho prášku
- ¾ lyžičky soli.
- ¼ čajovej lyžičky práškového korenia
- 2 strúčiky cesnaku, sypané
Materiál na vyprážanie:
- Vaječné biele, trepané
- dostatok hrubej panvovej múky na vyprážanie
- Dostatok oleja na vyprážanie
Ako urobiť
- Zmiešajte ryby, kurča, mrkvu a ságo múku. Miešajte až do zmiešavania
- Potom pridajte vajcia, vodu, kuracie vývary, soľ, korenie, zeler a cesnak. Miešajte, až kým sa nezmieša.
- V domácnosti pripravte plech na pečenie 20 x 20 x 3 alebo ľubovoľnú veľkosť. Podkladom panvice nastrúhajte olej alebo margarín.
- Nalejte zmes, ktorá bola dobre miešaná do panvice. Zmiešajte zmes a stlačte ju, kým tvar nereaguje na tvar panvy.
- Napaľujte zmes na panvicu 30 minút, kým sa nevykoná.
- Nechajte vychladnúť. Potom nakrájame na kusy podľa chuti.
- Ponorte kúsky nugetov do vaječného bielka a potom prevráťte panirovú múku.
- Smažte v oleji, ktorý je už dosť horúci.
- Smažte až zlatožltú, zdvihnite.
- Nugget je pripravený na podanie
