obsah:
- Zdravotné video: 3 chyby, ktoré vám pri chudnutí spomaľujú, spaľovanie tukov!!!
- Dajte si pozor na tuk, ak budete jesť veľa soli
- Potom, prečo môže soli robiť tuk?
- Za deň koľko soli môžete konzumovať?
Zdravotné video: 3 chyby, ktoré vám pri chudnutí spomaľujú, spaľovanie tukov!!!
Keď uvidíte tučného človeka, možno to, čo vám príde na mysli, je, že človek musí jesť príliš veľa tučných jedál. Ukázalo sa však, že tukové telo alebo obezita nie je vždy spôsobená jedlom s vysokým obsahom tuku, ale môže byť tiež spôsobené jedlom veľa soli, aka slaného jedla. Ako to, čo? Tu je vysvetlenie.
Dajte si pozor na tuk, ak budete jesť veľa soli
Jedlo bez soli určite nie je vynikajúce. Soľ je skutočne potrebná v tele, aby udržala rovnováhu tekutín a zlepšila funkciu svalov a nervov. To však neznamená, že môžete použiť čo najviac soli. Ak ste fanúšikom slaného jedla, buďte opatrní s rizikom hypertenzie, srdcového infarktu, mŕtvice a obezity.
V roku 2015 výskumníci zo Spojeného kráľovstva a Číny uviedli, že deti a dospelí, ktorí podstúpili diétu s vysokým obsahom soli, majú vyššiu telesnú hmotnosť.
Výskum ukazuje, že každý gram soli môže zvýšiť riziko obezity u detí o 28% a u dospelých o 26%. Odborníci sa domnievajú, že je to preto, že väčšina soli môže zmeniť spôsob, akým telo spaľuje tuky.
Potom, prečo môže soli robiť tuk?
Telo má prirodzený mechanizmus, ktorý vám povie, kedy prestať jesť a kedy začať jesť. Keď budete jesť veľa soli, vaše telo bude necitlivé a nezistí príznaky nutnosť prestať jesť. To vás potom zjede viac.
Navyše, jesť veľa soli tiež spôsobuje, že máte smäd rýchlejšie a pijete viac. Výsledkom je, že telo drží viac vody, takže sa telesná hmotnosť automaticky zvyšuje.
Toto sa zhoršuje schopnosťou soli držať vodu v tele. Čím viac tekutín pijete, tým viac tekutín, ktoré vznikajú kvôli vysokej hladine soli.
V skutočnosti ďalší 1 gram stolovej soli, ktorá je ekvivalentná 400 miligramom sodíka, môže obsahovať až 1 kilogram telesnej hmotnosti. Treba však poznamenať, že prírastok hmotnosti nie je spôsobený tukovými nánosmi, ale kvôli vode.
Dobrou správou je, že tento prírastok hmotnosti je dočasný. Keď znižujete konzumáciu slaného jedla, potom voda, ktorá je zadržaná v tele, vyjde, takže stratíte váhu. Takže je dobré sa vyhnúť jesť veľa soli, ak chcete udržať vaše telo štíhle.
Podľa Lisa Moscovitza, odborníka na výživu a zakladateľa skupiny NY Nutrition Group, soľ nepracuje samostatne pri zvyšovaní telesnej hmotnosti, ako to uvádza Women's Health. V skutočnosti slané potraviny zvyčajne obsahujú aj veľa tuku a cukru, napríklad v štiepkach, klobásach a hovädzom dobytku.
Keď budete jesť slané jedlo, obsah tuku a cukru v tele sa automaticky zvýši tak, že vaša váha stúpa rýchlejšie.
Za deň koľko soli môžete konzumovať?
Ak sa snažíte schudnúť, mali by ste sa vyhýbať konzumácii slaných jedál a potravín s vysokým obsahom soli. Namiesto pridania veľkého množstva soli, aby sa potraviny stali slanšími, použite iné korenie, ako je cesnak alebo čierny korenie, ktoré poskytujú prírodnejšiu slanú chuť. Čím viac pridávate chuť, tým menej soli potrebujete.
Aj tak to neznamená, že by ste nemali konzumovať soľ vôbec. Podľa ministerstva zdravotníctva je maximálny limit jedenia soli v jednom dni 1 čajová lyžička alebo ekvivalent 5 gramov (2000 miligramov sodíka) pre dospelých, Pokiaľ ide o mladší vek alebo deti, potreba soli za deň je určite menej ako u dospelých.
Nezabudnite vždy prečítať štítok s údajmi o výživovej hodnote na obale, ktorý vám pomôže kontrolovať hladinu soli. Ak chcete zistiť, koľko soli je v balených potravinách, môžete vidieť obsah sodíka v produkte. Vyberte typ potraviny, ktorá má nízke hladiny sodíka alebo dokonca žiadny.
Namiesto toho si môžete vybrať aj prírodné potraviny s nízkym obsahom sodíka, ako sú ovocie, zelenina a orechy, ktoré sú určite pre vás zdravšie.
