obsah:
- Zdravotné video: Jednoduche a rychle recepty DO FORMY ! Strava = 70-80% uspechu !
- Zásada potravín, ktoré môžu alebo nemusia byť na keto dietnej ponuke
- Zaregistrujte sa na ketné diéty na raňajky
- 1. Mushroom Omelette
- 2. Grilované mäso so špenátom
- 3. Barmanské palacinky a šľahačka
- 4. Kokosová kaša
- 5. Čokoláda latte
Zdravotné video: Jednoduche a rychle recepty DO FORMY ! Strava = 70-80% uspechu !
Ketogénna strava alebo keto diéta je diéta, ktorá užíva nízku hladinu uhľohydrátov a vysokotukovú diétu. Ak je bežná spotreba tuku iba 20-30%, ketogénna strava odporúča príjem tuku až do výšky 60-70%.
No, môžete si ľahko vytvoriť vlastnú keto stravu, viete! Môžete použiť niektoré z receptov keto diéty ako raňajkové menu, ktoré sa dá ľahko urobiť v krátkom čase. Nezabudnite však najprv konzultovať s lekárom predtým, ako prejdete na túto stravu, áno.
Zásada potravín, ktoré môžu alebo nemusia byť na keto dietnej ponuke
V podstate musíte znížiť obsah karbohydrátov v každej z vašich jedál. Ďalej je zoznam zložiek ktoré musíte znížiť na keto diéte:
- Potraviny obsahujúce cukor, ako sú sóda, ovocné šťavy, smoothies, koláče, zmrzlina a sladkosti.
- Zrná alebo škroby, ako sú pšeničné výrobky, ryža, cestoviny a obilniny.
- Všetky ovocie okrem plodov ako raspberry, čučoriedky alebo jahody.
- Orechy ako hrach, fazuľa a fazuľa.
- Koreňová zelenina alebo hľuzy, ako sú zemiaky, sladké zemiaky, mrkva a okrúhlice.
- Nezdravý tuk. Obmedzte spotrebu spracovaných rastlinných olejov alebo majonézy.
- Omáčka, najmä tie, ktoré obsahujú cukor a nezdravé tuky.
Medzitým existuje niekoľko zložiek potravín musíte zadať do receptov keto diéty, vrátane:
- Červené mäso, steak, šunka, klobása a kuracie mäso.
- Rybí tuk z lososa, tuniaka a makrely.
- Kuracie vajcia alebo vajíčka obohatené omega-3 mastnými kyselinami.
- maslo
- Rôzne typy syrov
- Orechy ako mandle a vlašské orechy.
- Zdravé oleje, ako je olivový olej, kokosový olej a olej z avokáda.
- Avocado.
- Nízka sacharidová zelenina ako zelená zelenina, paradajky, cesnak a paprika.
- Korenie, menovite soľ, korenie a korenie.
Zaregistrujte sa na ketné diéty na raňajky
1. Mushroom Omelette
Nutričný obsah: 77% tuku, 20% bielkovín, 3% sacharidov
zloženie:
- 3 vajcia
- 3 huby
- 1 polievková lyžica strúhaného syra
- ⅕ časti cibule
- 1 lyžica olivového oleja
- Trochu soli a korenia
Ako urobiť:
- Beat vajcia v miske a pridajte soľ a korenie podľa vkusu. Beat až do mäkkého.
- Zahrejte olivový olej v panvici so stredným ohrevom.
- Vložte vajcia do panvice. Počkajte 1-2 minúty.
- Keď vajcia začne variť, ale stále je na nej surová časť, posypte ju syrom, hubami a cibuľou na vrchu.
- Zložte vajcia na dve časti. Keď začnete hnednúť, odstráňte vajíčka a podávajte.
2. Grilované mäso so špenátom
Nutričný obsah: 81% tuku, 16% bielkovín, 2% sacharidov
zloženie:
- 2 vajcia
- 4 polievkové lyžice šľahačkou
- 50 gramov špenátu
- 30 gramov údeného mäsa
- 30 gramov strúhaného syra
- 1/2 lyžice masla
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako urobiť:
- Predhrievajte rúru na 175 stupňov Celzia.
- Smažte slaninu s maslom na panvici, variť, až kým nebude ostrý. Potom pridajte špenát.
- Porazte vajcia a šľahačkou a potom nalejte do panvice.
- Pridajte údené mäso a špenát, ktorý bol vyprážaný, pridajte syr na vrch. Pečieme 25-30 minút pri teplote 175 stupňov Celzia.
3. Barmanské palacinky a šľahačka
Výživový obsah: 83% tuku, 12% bielkovín, 4% sacharidov
zloženie:
- 1 vajíčko
- 1 ¾ syr
- M lbsp psyllium šupky prášku
- 1 lyžica kokosového oleja
poleva:
- 2 lyžice malín, čučoriedok alebo jahôd
- 4 polievkové lyžice šľahačkou
Ako urobiť:
- Zmiešajte všetky ingrediencie do misy a dobre premiešajte. Nechajte 5 minút.
- Ohrev kokosového oleja do panvice. Naliate zmes palačinky a varíme na strednú teplotu po dobu 3-4 minút na každej strane. Tam a späť, aby sa nehoril.
- Podávajte s čučoriedkami alebo inými bobuľami.
4. Kokosová kaša
Výživový obsah: 89% tuku, 8% bielkovín, 3% sacharidov
zloženie:
- 1 lyžicu masla
- 1 vajíčko
- 1 polievková lyžica kokosovej múky
- 1 lyžička prášku psylliového šupky
- 4 lyžice kokosového krému
- Štipka soli
Ako urobiť:
- Zmiešajte ingrediencie v panve na nízkych teplotách. Miešajte, až kým nedosiahnete požadovanú textúru.
- Podávajte s kokosovým mliekom alebo smotanou. Môžete tiež pridať plody do hornej časti.
5. Čokoláda latte
Výživový obsah: 87% tuku, 12% bielkovín, 1% sacharidov
zloženie:
- ½ lyžice kakaového prášku (čokolády)
- 1 vajíčko
- 1 lyžica kokosového oleja
- ¾ pohára teplej vody
- 1/2 výťažok z vanilky
Ako urobiť:
Vložte všetky prísady do miešača a pyré. Podávajte teplé.