obsah:
- Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Aký je limit spotreby cukru za deň?
- Aký je limit dennej konzumácie soli?
- Aká je maximálna spotreba tuku za deň?
- Čo ak konzumujete cukor, soľ a nadmerné množstvo tuku?
Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Dnes máte pravdu, že ľudia okolo vás majú nadváhu. To môže byť spôsobené zlými stravovacími návykmi. Väčšina ľudí nevšimne nič, čo vstúpi do svojho tela prostredníctvom jedla. Jedlo, čo je plné, mnohí ľudia to myslia. To určite môže mať negatívny vplyv na zdravie.
Jednou z vecí, ktorá významne prispieva k vplyvu na zdravie, je spotreba cukru, soli a tuku denne. Takže potrebujete vedieť, koľko cukru, soli a tuku potrebujete denne.
Aký je limit spotreby cukru za deň?
Cukor je hlavným zdrojom energie v tele, takže musíte každý deň konzumovať cukor. Avšak mnohí ľudia majú výhodu pri konzumácii cukru. Okrem toho množstvo potravín a nápojov, ktoré obsahujú pridaný cukor, podporuje aj nadmernú spotrebu cukru za deň.
Aj keď podľa WHO vaše telo potrebuje len cukor menej ako 10% celkového príjmu energie, čo zodpovedá 50 g cukru denne (ak je vaša denná spotreba energie 2000 kalórií / deň). Podľa indonézskeho ministerstva zdravotníctva odporúčaná spotreba cukru na deň podľa vekových skupín je:
- 1-3 roky: 2-5 čajových lyžičiek
- Vek 4-6 rokov: 2,5-6 čajových lyžičiek
- Vek 7-12 rokov: 4-8 čajových lyžičiek
- Viac ako 13 rokov a dospelí: 5-9 čajových lyžičiek
- Starší pacienti: 4-8 čajových lyžičiek
Aký je limit dennej konzumácie soli?
Pri každom varení pridávate soľ, aby vaše jedlo ochutnalo chutnejšie. Nielen to, že v rôznych obaloch obsahujú aj skryté soli (sodík). Takže váš príjem soli môže prekročiť požiadavku na deň. Napriek tomu, že sodík v soli je v skutočnosti potreba tela udržať tekutú rovnováhu v tele, ale prebytok sodíka môže byť tiež nebezpečný.
Preto sa odporúča obmedziť spotrebu soli o 5 gramov denne (2000 mg sodíka) alebo ekvivalent jednej čajovej lyžičky denne pre dospelých. V mladšom veku alebo deťoch je denne menej soli ako dospelí.
Aká je maximálna spotreba tuku za deň?
Tuk skutočne potrebuje aj telo. Tuk je tiež zdrojom energie pre telo, ktorý je tiež potrebný na reguláciu hormónov a génov, funkciu mozgu a absorpciu vitamínov rozpustných v tukoch. Tuk vo vašom jedle prináša príjemnejšiu chuť jedla. To vám prináša radosť z jedla mastných jedál, pretože sú chutnejšie. Takže sa neuvedomuje, že vaša spotreba tuku je nadmerná.
WHO odporúča príjem tukov nie viac ako 30% celkového príjmu energie za deň. To je ekvivalent 67 gramov tuku za deň, ak celková spotreba energie za deň je 2000 kalórií. Alebo ekvivalentné 5-6 lyžičiek oleja denne.
Len v samotnej Indonézii Ministerstvo zdravotníctva vydalo odporúčania týkajúce sa obmedzení spotreby cukru, soli a tuku. Tento limit spotreby sa nazýva G4G1L5 aby ich ľahko spomenuli mnohí ľudia. G4G1L5 je limit 4 lyžice / deň spotreby cukru, 1 čajová lyžička / deň soli a 5 lyžice / deň tuku. G4G1L5 je určený pre dospelých, aby zabránil riziku neprenosných chorôb (PTM).
Čo ak konzumujete cukor, soľ a nadmerné množstvo tuku?
Nadmerný príjem cukru, soli a tuku môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti, čo môže viesť k neprípustným chorobám (PTM), ako je cukrovka, vysoký krvný tlak, ochorenia srdca, rakovina.
Ako už viete, nadmerný príjem cukru môže dlhodobo spôsobiť, že človek získava váhu alebo obezitu. To zvyšuje riziko vzniku cukrovky. Nekontrolovaný diabetes potom môže spôsobiť ochorenie srdca a ochorenie obličiek.
Ak máte nadmerný príjem soli, môže to zvýšiť riziko vzniku vysokého krvného tlaku, ochorenia srdca a tiež mŕtvice. Podobne s nadbytkom tuku, ktorý môže spôsobiť tvorbu tukov v tele, čo potom môže spôsobiť tvorbu plakov v cievach. To spôsobuje, že krvné cievy sa zužujú a v konečnom dôsledku môžu spôsobiť ochorenie srdca.
