obsah:
- Zdravotné video: Jeep Compass 2.0 MultiJet test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
- Ako sa môžu tvoriť obličkové kamene?
- Vaše obličkové kamene sa môžu zhoršiť, ak budete jesť tieto potraviny
- 1. Živočíšne proteíny
- 2. sodík / sodík
- 3. Potraviny, ktoré obsahujú oxalát a vitamín C
Zdravotné video: Jeep Compass 2.0 MultiJet test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
Obličkové kamene sú stav, keď sa v obličkách tvorí tvrdý materiál pripomínajúci kameň. Materiál pochádza z ostatných odpadových látok (vápnik, oxalát alebo fosfor) v krvi, ktoré sú filtrované pomocou obličiek, ktoré sa v priebehu času usadzujú a kryštalizujú. Výskum zistil, že určité potraviny, minerály a tekutiny môžu zhoršiť obličkové kamene. dobreaké potraviny by ste sa mali vyhnúť, aby sa vaše obličkové kamene nezhoršovali? Zistite si v tomto článku.
Ako sa môžu tvoriť obličkové kamene?
Samozrejme, obličky očisťujú krv každý deň odfiltrovaním odpadových látok obsiahnutých v ňom, aby sa potom odstránili vo forme moču. Niekedy sú tieto látky príliš veľa v porovnaní s kvapalinami, ktoré fungujú ako rozpúšťadlá, takže nemôžu byť úplne premrhané telom a usadené v obličkách.
Ďalším faktorom, ktorý prispieva k tomu, je, že v obličkách chýba materiál, ktorý bráni tomu, aby sa usadeniny kryštálov zhlukovali a vytvorili skaly.Kamenné usadeniny v obličkách môžu byť spôsobené jedlom alebo inými zdravotnými problémami.
Obličkové kamene, ktoré môžu byť ovplyvnené potravou, sú vápenaté kamene a kamene kyseliny močovej, vápenaté kamene samotné sú spôsobené vysokými hladinami vápnika v moči. Tento typ obličkových kameňov je najbežnejší. Vysoká hladina vápnika môže byť spôsobená aj nadmernou aktivitou prištítnych teliesok. Kým sa tvoria kamene kyseliny močovej kvôli vysokým hladinám kyseliny močovej v moči spôsobenej vysokými purínovými jedlami.
Vaše obličkové kamene sa môžu zhoršiť, ak budete jesť tieto potraviny
Nechcete to, že sa vaše obličkové kamene zhoršujú len preto, že zjednete nesprávne? Než si vyberiete nesprávne jedlo, pozorne si pamätajte, nasledujúce potraviny môžu zhoršiť Vaše obličkové kamene.
1. Živočíšne proteíny
Prečo by ste mali znížiť živočíšne bielkoviny? Pretože živočíšne bielkoviny môžu zvýšiť riziko tvorby dýchacích kameňov v obličkách. Táto živočíšna bielkovina obsahuje purín. Puríny sú zlúčeniny nájdené v živočíšnych bielkovinách, ktoré sú "rozbité" na kyselinu močovú v moči a môžu spôsobiť tvorbu kameňov kyseliny močovej v obličkách.
Potraviny, ktoré obsahujú vysoké puríny, sú hovädzie orgány, ako sú pečeň, srdce a obličky. Pre mäso by ste sa mali vyhnúť teľaciemu a údenému bravčovému mäsu. Kým morské plody by ste sa mali vyhnúť, sú ančovičky, sardinky, makrely, treska, sleď, mäkkýše a krevety.
Vyhnite sa týmto jedlám, ak naozaj už máte riziko obličkových kameňov. Táto kyselina v živočíšnych bielkovinách môže tiež zvýšiť vápnik a znížiť vylučovanie citrátu v moči, čo môže viesť k zvýšenému riziku vápenatých kameňov v obličkách. Aby ste zabránili opakovaniu kameňov kyseliny močovej a kalciových kameňov, obmedzte živočíšne bielkoviny na 6 uncí denne.
2. sodík / sodík
Ak nechcete, aby sa vaše obličkové kamene zhoršili, uistite sa, že vaše potraviny s vysokým obsahom sodíka sú prekročené v zozname ponúk. Prečo by sa to malo vyhnúť? Keďže sodík, ktorý sa zvyčajne vyskytuje v soli, môže zvýšiť riziko vápenatých kameňov (oxalátových a fosfátových látok) tým, že vaša oblička uvoľní viac vápnika v moči.
Ak chcete obmedziť obsah sodíka na 2300 miligramov denne, vyhnite sa vysokým obsahom sodíka, ako je rýchle občerstvenie, konzervovaná polievka, konzervovaná zelenina, nakladané potraviny, spracované mrazené potraviny a občerstvenie. Nielen to, hľadajte zdroje skvapalneného sodíka na zozname potravín, ako je glutamát sodný, alginát sodný, dusičnan sodný alebo dusitan, prášok na pečenie, sóda na pečenie a fosforečnan disodný.
3. Potraviny, ktoré obsahujú oxalát a vitamín C
Obmedzte potraviny, ktoré obsahujú vysoké hladiny oxalátu vo vašom dennom menu, ak už máte riziko vzniku kalciových kameňov v obličkách. Tieto vysoko oxalátové potraviny môžu zvýšiť hladinu vápnika v moči.
Potraviny s vysokým obsahom oxalátu sú špenát, repa, rebarbora, arašidy, pšenica, pohánka a čokoláda. Existujú aj niektoré dôkazy, že vitamín C alebo doplnky kyseliny askorbovej, ktoré dávkujú viac ako 2 000 mg, môžu zvýšiť tvorbu kameňa u tých, ktorým hrozí riziko obličkových kameňov.
